1. 茶叶会坏吗
红茶的保质期一般在1-3年左右,散装红茶保质期在18个月,密封袋装红茶保质期在24个月左右,而密封罐装红茶的保质期在36个月左右,具体保质期需参考红茶包装。平时保存时一定要做好密封,并放在干燥、阴凉的地方。
红茶保质期在1-3年左右
红茶属于全发酵茶,并非是可以长期保存的茶叶。一般散装的红茶保质期在18个月左右,而密封袋装的在24个月左右,密封罐装的在36个月左右,在红茶的包装袋上都可以找到保质期的,一般不建议饮用超过保质期的红茶。
红茶茶叶在开封后,保质期会大大缩短,所以存储方式一定要得当。保存红茶需要将其密封,放在干燥、阴凉的地方,不要有杂味,否则可能使红茶变味。红茶一般是不需要放冰箱保存的,一般的冰箱中比较潮湿,还会有异味,若是密封不够好,容易使茶叶变质变味。
若是长期保存后,不知道是否过期的红茶,可以对比一下新鲜的红茶的色泽、香气以及茶汤颜色,过期的红茶色泽可能会发暗发白,有发霉的可能,闻起来会有霉味,茶香不够纯正,冲泡的茶汤也很浑浊。
2. 茶叶不会坏吗
白茶虽然说是越陈越好,当然也是要在保存好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然会散失其中的水分或者潮湿。而正常白茶的保质期理论上一般为18个月,超过18个月的白茶也不是不能饮用,只不过味道口感会有所下降而已。只要茶叶不变质没有经过发酵或者长毛,都是可以继续饮用的,不会对身体产生太大的伤害。
如果是白茶发霉,或者出现变味,茶汤色变暗色、褐色,茶水的浓度和鲜度变淡。这说明茶叶过期了,最好就别喝了。因为茶叶过期了,就会慢慢湿润,产生很多霉菌,里面的成分就会改变,营养价值也流失了。如果把过期的茶叶进行冲泡,浸泡在水里,温度下降之后,细菌就会腐蚀泡烂了的茶叶,产生微生物,对人体的健康存在威胁。所以,过期的茶叶最好不要喝。
3. 茶叶会坏吗?怎么保存
会坏的,茶叶也是有保质期的,不过每种茶叶的保质期不一样,具体如下:
通常,密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等,而散装茶叶保质期就更短。
绿茶: 保质期在常温下一般为一年左右;
红茶: 散装的保质期是18个月,而一般袋装红茶的保质期是24个月,而用罐装或锡箔纸包装的红茶可保存三年之久,纸袋包装的红茶可保存两年。
乌龙茶: 通常密封包装的保质期是12个月至24个月不等,在茶叶包装袋上会标明。
扩展资料:
影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度,如果其存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶也可以长时间保证品质不变。
茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。如能保持茶叶含水率7%以下,则在12个月内茶叶品质不会过分陈化;且水分在6%以下,用铁听全密封成“罐头食品”一样,3年内也不会过度陈化;如水分含量大于9%的,则在3个月内茶叶品质会发生质变。
参考资料:
人民网-茶叶保质期是多久 各种茶品不一样
4. 茶叶容易坏吗
茶叶过期了不能喝。
原因:茶叶过期很容易产生很多霉菌,里面的成分也会改变,营养价值都流失了。如果把过期的茶叶进行冲泡,浸泡在水里,温度下降之后,细菌就会腐蚀泡烂了的茶叶,产生微生物,对人体的健康存在威胁。
如何判断茶叶是否过期:
发霉,或者出现变味,茶汤色变暗色、褐色,茶水的浓度和鲜度变淡。此外,看茶叶包装上的保质期,如果是散装茶叶,尽量在18个月之内饮完。
5. 茶叶会坏吗?
会的,绿茶常温保存保质期两个左右,红茶一到二年,普洱不受时间限制
6. 茶叶坏了有什么用
过期的茶叶可以种花,虽然过期的茶叶的功效与作用对人体可能不好,但可以促进植物生长,让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开,再倒至花盆中,就是简单又省钱的肥料。
过期的茶叶的其它妙用:
一、、洗毛衣
用过期茶叶水洗毛衣,不但能把污尘洗干净,还能使毛线不褪色。
二、储藏鸡蛋
同时把家里的鲜鸡蛋深埋在干茶叶渣中,放置在阴凉干燥的地方,即使存放几个月也不会变质。
三、除湿除异味
将过期的茶叶用敞口小容器盛着放在冰箱里,可以吸附各种异味;如果双手有异味,也可以将过期茶叶放在手上搓一搓,同样有除味的效果。
厨房垃圾如直接扔进垃圾筒,常会渗出水分并发臭。如先将厨房垃圾丢在菜屑架的滤网内,并在上方覆盖一层过期茶叶渣,置放一晚让它脱水,然后再扔进垃圾筒,这样厨房垃圾便不会再发出恶臭了。如双手有鱼腥味,也可用茶叶渣在手上搓一搓,同样有除味的效果。
鞋穿久了时常会有难闻的气味,想解决这个问题其实很简单。将过期的茶叶放入旧丝袜内,将其放入鞋内,一晚过后,鞋里的味道就消失了。白天再把茶袋放到凉台上晾晒,晚上还可重复使用。半个月后,茶袋失去作用,换上新的过期茶叶即可。
回南天气潮湿,衣柜和抽屉最怕受潮。过期的茶叶是天然的除湿和除臭剂,倒一点过期茶叶在敞口容器里,放在衣柜或是抽屉等怕受潮的地方,一段时间后,茶叶会因为吸收湿气慢慢开始膨胀,等到膨胀到一定程度,再换一些新的即可,不但除湿除臭效果好,而且还能散发淡淡的茶香。
另外,在烟灰缸底部撒满茶叶,然后倒一点点水,这样就能很快把烟头熄灭,还能防止烟味蔓延。
四、做填充物
如果过期的茶叶是堆积如山的,那就可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。让人非常怀念茶叶枕头的香味。如果茶叶不够多的话,也可以做成小的香包,随处挂随处香,不过不管是枕头还是小香包,可千万不要泡到水,不然变成一个大茶包了。
7. 茶叶时间长了会不会坏
茶叶蛋放久了,可以吃吗?
这要看多长时间,一般的煮鸡蛋尽量不要超过一天, 茶叶杆最好是不要超过两天,若是夏天,希望放在冰箱里,因为茶叶本身容易坏,煮熟的鸡蛋最好是当天煮,当天吃,如果放时间长了,特别是鸡蛋黄,容易发生质变,最好是不要吃,放时间较长了鸡蛋
8. 坏掉的茶叶喝了会怎么样
贵的茶叶和便宜的茶叶首先是外观的巨大区别.再就是茶叶的口感和质量。太差的茶最好不要喝,这个虽说没有害处.但是没有茶叶的味道.
如您所说的那种价格的茶,肯定是不好的,道理比较简单:茶是商品,也有一个成本合算的问题,售价极低,自然就表明成本极低,而茶的成本与品质是绝对为反比的。
我本人在浙江做茶,纯野生种,可以用我们茶园的实际情况给你算一笔帐,你就明白了。
首先简单说明一下我们这片茶园的情况:地处海拔 476.3 米,园中无地表水,全天有风,茶树稀植,10亩面积只有 1 万株茶树,不用肥、药,一年一采,采期30天。
这样的茶,就是真正的“绿色”茶了,原生的,我们称之为“古本”茶。那么这块地一年能产多少茶呢?四、五十斤,包括第一、第二采的精茶和第三采的粗茶,这已经是极限产量了。
但如今市面上的确有很多便宜茶呀,根本到不了 500 块的茶,是茶,这里面有两个原因:其一,刚才我们算帐是把细茶宜茶一起算了,真正卖的时候肯定不会把细茶和粗茶一起卖,所以,细茶卖得高(比如我们出产的萱颖就是 2000 一斤),粗茶相应就可以低一些了;其二,那就是经营者对茶的目标不同而做出的“精减”方案使然了,可以把茶园从高山移到平地,无论采工还是劳工的佣金就少很多了,或者猛施肥,猛打药,用机器加工……等等,都可以大大降低成本,当然同时也了品质。
道理就是这样了,便宜没好货,在今天的茶业界绝对是一句格言。但是让人恼火的是,有好价的茶,也未必真是好东西,这就是人心长歪了造成的后果。
最后提醒一句,您买的 5 元半斤的茶,我可以这么跟您说,成本再怎么降也降不成那样,这茶绝对有大问题,也是卖不了的陈茶,或者农残严重超标出口受阻的茶……什么都有可能,不要看上面的标志,什么“绿色食品”,“QS”等等,没用,开下没有那么便宜的茶,还是不喝为妙。
9. 茶叶会腐烂吗
茶叶花叶子干枯的原因?1、夏季茶花发生叶子干枯是因为土壤或缺磷、或缺铁、或缺硫等营养元素。可以调换盆土,用腐殖质丰富的山泥栽培。4—9月份,每隔15天用稀释300倍的硫酸亚铁浸液,或用三硫磷溶液喷施叶面,可减轻病状。喷药应选择阴天进行,晴天应在清晨或傍晚进行。2、如果氮元素供应不足,也会出现叶子发黄现象。可施以腐熟豆饼水,每月一次,肥水的比例为20%一30%。若再加入1%硫酸亚铁溶液于肥液中,效果更好。3、如果浇水不当,持续干旱或过湿,也会引起黄叶。盆土过湿,植株根系会变黑腐烂,引起叶子发黄脱落。在高温晴天,植株虽有帘子遮阴,盆土经常干燥也会引起茶花叶子发黄脱落。4、遇有红蜘蛛或介壳虫危害植株,亦会导致叶子枯黄。红蜘蛛可用25%药液加水1000—1500倍液,或50%三硫磷加水2500-3000倍液喷杀;介壳虫可用5%药液水溶液喷杀。5、山茶花是常绿乔木,叶片自新梢形成后2—3年不脱落,但在4一5月换叶期问,少量老叶也会变黄脱落,这是正常现象。冬天养护方法:1、防冻保暖当气温降至0摄氏度以下时,将盆栽茶花搬至室外向阳温暖避风处,或放在三面密封、一面向阳的塑料棚内。也可放在室内,但要求所放之处光照、通风良好。遇严寒霜冻天气应注意保暖,在骤然降温之前,最好将室外的茶花搬至室内。若放在室外,夜间应加盖塑料薄膜、报纸或布等材料。2、水肥管理 茶花喜温暖、湿润的环境,怕积水。开花前浇水应掌握盆土不干不浇,浇则浇透的原则。3、冬季每隔3-5天用水温与室温相近的清水喷洒叶面1次,以增加湿度和清洗叶面灰尘。开花期浇水量以盆土见干见湿为宜,浇水适宜时间为晴天中午。冬季是茶花花蕾膨大期,每月要结合叶面喷水,喷施0.1%至0.3%的磷酸二氢钾液1次,或根施以磷钾为主的稀薄液肥(肥水比为1:4)1次。4、其他室内越冬的盆花开花时(早花品种11月底始花,一般品种2-4月开花),不要将其放在光照太强或温度太高的地方,否则会使花朵早谢。摘去过多花苞,可以促使花大和色泽艳丽,并能延长花期。
10. 茶叶会坏掉吗
冰箱保存:将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。 茶叶保存最基本的要求是:一要干燥,二要低温(一般0-5℃较合适)。下面为你介绍几种存放茶叶的其他方法: 罐子存放法 将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。 保温瓶存入法 把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。 法意事项:茶叶在保存中的含水量不能超过5%(绿茶)—7%(红茶),可先将茶叶炒干或烘干,然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分洁净,不能有一点油垢或异味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染。 呵呵 顺便谈谈专门适合存放茶叶的冰箱吧:海尔四温区冰箱“0+007”冰箱符合存放茶叶的条件。据介绍,这款冰箱独特的冰温保鲜室可存放茶叶1到2个月,软冷冻室可以放6个月,不但茶叶颜色不会变,而且密封性的果菜盒也保证了茶叶的香气,可以从根本上解决储存茶叶难的问题。现在,海尔四温区冰箱成了茶农们“宝贝”。这款冰箱尤其适合龙井茶的保存温度。 茶叶是一种饮品,当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧。 茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。 一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。 判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。 一般人认为散装茶能很清楚地看清茶的外形,可以就此判断茶的好坏,所以大都喜欢购买散装茶。实际上,散装茶在销售的过程中就在不断地变质,因为露放在空气中,一是吸潮、二是吸异味,这样就导致茶叶无形之中会发生质变,使其丧失原茶风味。与散装茶相比,包装茶的优点较多,比如不易受到污染,不易变质,而且规范的产品包装上有明确的等级、生产日期、厂名、厂址、生产标准等内容。消费者一旦发现质量问题容易投诉。所以,在茶叶的发展方向上,今后我们将更多地倡导带包装的茶叶。
11. 室内温度高茶叶会坏吗
茶叶本为植物之叶,天生喜水。当空气中湿度较大时,茶叶如保管不善,就会吸水受潮,结果是:轻者失香难饮,重者霉变有毒。引起茶叶劣变的主要因素有:一、光线。二、温度。三、茶叶水分含量。四、大气湿度。五、氧气。六、微生物。七、异味污染。其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制,而异味污染则与贮存环境有关。因此要防止茶叶劣变必须对光线、温度、水分及氧气加以控制,包装材料必须选用能遮光者,如金属罐、铝箔积层袋等,氧气的去除可采用真空或充氮包装,亦可使用脱氧剂。