1. 茶叶市场营销策划方案书
下午茶活动策划的目的就是为了扩大自己的营业范围和宣传自己的企业,也就是把自己的企业做大,做好合作的完善,它的意义就在于挣更多的资金,让自己的下午茶活动更加的扩大,而且能让每个人都能够参与到下午茶这种活动之中去宣传
2. 茶叶市场营销计划
我国的茶叶市场呈现如下特点:
1、多:茶叶种类多,行业企业多。
由于历史、地理原因,我国茶叶种类众多,大约有上千种茶叶,仅名茶就有两百种左右,而每一种茶叶因采摘时节、产地又可分出众多子类。与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多,分布广泛,据统计我国目前有大约8000万茶农,7万家茶企。
2、乱:管理无序,标准缺失。
产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面,而行业管理部门的无计划管理和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。
近年来,各地大建茶叶城、茶叶批发市场,甚至一个城市建有多个批发市场,超出了市场的需要,结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成,自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点,很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行QS认证在茶叶行业也得不到有效执行。
我国现行茶叶品质标准中,关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述,消费者难以理解和应用,致使标准在交易定价中很难发挥作用,形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠,听任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,长此以往也会抑制消费者需求。
4、行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。
行业管理的混乱直接导致了消费者选择的障碍,降低消费者对产品的信任度,这也是为什么多数消费者买茶都要先看、先尝后买的原因。
5、弱:企业实力弱,品牌意识弱。
我国茶叶企业数量虽多,但多数都非常弱小,规模上亿的企业屈指可数,而且没有能够主导行业发展的企业。7万家茶企共实现茶叶总产值300亿元人民币,而同年仅联合利华立顿一家茶业年产值即达到230亿元人民币,相当于国内茶叶产值的2/3强。
我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段,采用传统粗放经营模式,通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售,茶企普遍缺乏品牌意识。目前我国有7万家茶厂,注册了自己品牌名称的还不到1000家。
6、 产品、服务同质化。
受到国八条的限制,高端礼茶市场受到了制约。随着茶叶市场竞争的不断增强,养生茶市场,不断发展同时,出现的各种互相仿效,从产品质量到产品包装都出现较为同质化的现象。服务也越来越同质化,都做茶叶送礼,都做传统茶文化,但是却没有作出特色和新意。
在这样的市场环境下,本源养生茶整合集种植、生产、销售为一体的产业化优势,大力发展绿色有机茶,不断提高茶叶的品质,杜绝农残、重金属残留,给消费者提供放心的茶叶体验。并在不断发展的过程中,大力发展茶叶养生文化,整合整店输出的连锁模式,不断扩大销售的网络,给众多加盟商对经营茶叶树立了市场的信心,也为投资者提供了一个良好的创业平台。
7、 产品过于单一
现在的不少茶叶品牌,产品结构都关于单一,比如八马的铁观音、大益的云南普洱茶等。由于简单化单一经营,投资者众多,造成恶性竞争,经营困难。正是由于这个原因,给本源养生茶多元化产品经营提供了大量的市场机遇。茶叶养生市场形成了多元化、多层次的消费格局。
本源养生茶含有茶叶品种包括:云南普洱茶、安化黑茶、绿茶、红茶、乌龙茶以及保健花茶等,产品款式达300多种,满足了消费者的多元化需求。
8、 产销分离,过于重视产品包装。
在茶叶市场上,当前的一些茶叶品牌是产销分离得而,甚至一种产品从茶厂里生产出来,要经过多级代理,最后才流到终端,到达消费者手里。这样不仅会造成利润的环环折扣,降低了零售产品利润,却让消费者为高价茶叶买单。
3. 茶叶市场营销策划方案书怎么写
茶叶推广方法:
1.加强旅游茶园观光建设:茶园应该做到有景可观、有茶可饮、有茶可购,以生态学、经济学为指导,实现茶叶经济效益、生态效益和社会效益的统一,从而进一步对茶叶资源进行深层次、多方面的开发。
2.全力打造茶文化纪念品,吸引游客:相比一般的纪念品,要更能突显出其使用价值、收藏价值及其欣赏价值。要让游客深深感受到企业的文化氛围。
3.兴办茶文化休闲村:茶文化村可以选择在清净、优雅的环境,内设茶史馆、茶楼、品茗室、茶具室、诗书画欣赏室及各类茶叶、茶具专卖店等,有条件的还可开设茶叶批发集散地。
4.加大青少年茶叶知识教育:创建茶叶科教基地让中小学生乃至大学生学习茶叶技术,认识我国的茶文化等。
5.公共关系活动:公共关系传播与其他传播在目的与技巧方面不同是“传播沟通,宜传造势,塑造形象,创造无形资产”。巧妙的将其特有的职能运用在茶叶策划上。
4. 茶叶销售策划方案
加大促销力度,用以下三点方法:
1.满额立减,参与活动立享
2.送优惠券,参加活动以后购买茶叶优惠
3.送和茶叶相关的赠品,如茶宠、茶匙
5. 茶叶的市场营销策划书范文
有时应该是一门专业,如果分开的话,茶艺狭义的解释应该是泡茶的技艺,茶叶营销是指如何把茶叶销售出去的方法与策略,我们以前在福建省天晟茶艺培训学校参加10天短期茶艺师培训班时,谢老师有讲过茶叶营销的课程,是专业讲茶叶销售的技巧与策略,当然这对像我们想开茶叶店的人很有帮助,当时谢老师也讲过,很多学校开设了茶叶营销与策划,这些只是把名字取得吸引一点,是新颖、时尚的专业,当然报名的人才会多起来。
6. 茶叶销售策划书
茶叶属于销售食品的经营范围,所以想要经营茶叶的人群,对于是否符合茶叶经营的条件,办理相关的资质证明很关键。
精制茶的加工,茶叶的生产、加工、分装,非酒精饮料及茶叶、农副产品、食品、茶具、工艺品的销售,预包装食品、散装食品的批发,群众参与的文艺类演出、比赛等公益性文化活动的策划,百货零售,餐饮服务(限分支机构),茶馆服务(限分支机构),依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。
7. 茶叶产品市场营销策划方案
1、视觉美学定义的饮品
仪式感在我们的生活中越来越重要,有些人买奶茶并不仅仅纯粹因为口渴,而是为了拍照发发朋友圈,可见视觉美学定义的饮品是多么的重要。
2、产品创新升级,研发更受消费者喜爱的口味
比如轻餐国际上周的喜茶同款新品“多肉葡萄”,就是在奶盖茶的基础上进行创新,清爽的茉莉绿茶与巨蜂葡萄的碰撞再加上Q弹寒天晶球的点缀,绝对是一种视觉和味觉上的双重享受。
3、店面设计个性化,网红元素打造爆款门店
一副拍照好看的皮囊,总是让人忍不住被吸引而去,毕竟,人都是感官动物,好看的装潢总是令人赏心悦目。无非明亮、整洁、欧式风、维多利亚鎏金风,落地玻璃、绿植、精致的灯光、几何线条、书架或看起来很酷的道具,一靠近立刻感觉时尚精致生活。
4、聚集人气
很多时候会在网上看到某某奶茶店排队买奶茶的人都快排到十几米了,大家也都知道排队的人可能是托,但是还是愿意往队伍后面排。因为很多顾客都有从众心理,觉得排队人多的奶茶店口味一定不会很差,所以根据观察别人的消费习惯来决定自己的选择。
所以我们的奶茶店在顾客下单或者给顾客饮品的时候,可以故意放慢动作,给人造成一种排队的现象。就像一些餐馆为了不让等位的顾客走掉就设置了等候区、娱乐设施以及小点心,留住每一位顾客。
5、 根据具体情况判断收杯速度
很多奶茶店的商家不知道顾客喝完的奶茶杯是收拾的快一点好还是慢一点好,还有很多店铺总会在顾客喝完奶茶后就迅速的把杯子收走,认为这样可以提高服务效率。
但是不同的店铺也是有不同情况的,比如某些餐厅的菜盘比较大及时收走餐盘可以给下一桌顾客腾地方,同时也提醒他们可以结账了。但有些餐厅不会很快的收菜盘,顾客会通过盘子数量来看吃了多少,桌上餐盘多会让顾客觉得自己已经吃了很多了,该去走一走了。
所以奶茶店要根据自己店铺的具体情况来看,如果是主打做外卖的,那么久不需要很快收拾,顾客喝完的奶茶杯放在桌上会让外面的顾客觉得奶茶店生意不错,都来不及收拾。但是奶茶店门口如果有很多顾客排队,那么及时收拾就很重要了。
6、及时帮助顾客做出选择
可能很多顾客都会有选择困难症,在众多奶茶品种上很难选出到底喝什么,所以我们可以每天推出不同的奶茶,写上店长推荐做成小卡片摆放在点单台上,当顾客不知道选择什么时,我们可以告知顾客这几款是我们店内这几天销量最高的奶茶。很多顾客最后都会听从我们的建议在这几款中下单的。
7、数字价格
有些奶茶的价格是固定的,但是我们可以始终比同行的奶茶便宜1块钱,别人卖10元的奶茶我们可以卖9元;别人卖6元的奶茶,我们奶茶里加珍珠或椰果才卖6元,你觉得顾客会选择别人的奶茶还是买我们的奶茶?
我们还可以做奶茶的促销,比如6元一杯的奶茶,顾客买两杯只要10元,用数字价格的策略让顾客觉得我们的奶茶很划算。
8、建议顾客使用线上支付
很多人用现金付完钱后会很心痛,觉得自己钱花没了,而使用支付宝或者微信付款时顾客不会有这种感觉,所以我们可以设置微信或者支付宝的优惠券,顾客使用线上付款会优惠几毛钱,给顾客一种消费快感。