1. 放了几年的茶叶
红茶放的时间过长不好,红茶是有保质期的。 红茶属全发酵茶,保质期相对于绿茶较长。是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。 红茶能存放多久与保存方式有很大的关系。开封后的茶叶,味道和香气会渐渐流失,而正确的保存方式可以延缓味道和香气的淡去,一般密封好放在干燥、低温、无异味的地方即可。 其次,红茶可以存放多久和包装方式也有关系。一般来说:散装18个月左右;袋装24个月左右;罐装或用铝箔纸包装36个月左右。
2. 放了几年的茶叶能不能做茶叶蛋
茶叶蛋可以泡一夜,如果是白天就泡6-12个小时。茶叶蛋不可以泡太久,放太久会使味道太重,而且它的营养成分会发生变化,甚至会发生变质。
茶叶蛋泡久了会味道太重,泡的时间太短也会导致茶叶蛋没有入味。所以在制作的时候就要多注意。
首先要牢记的第一点就是鸡蛋煮熟之后要把壳敲出裂缝,这样之后煮茶叶蛋的时候才好入味,千万不要忽略了。
3. 放了几年的茶叶还能喝吗
对于绿茶来说越新越好,时间久会因为发酵失去香味与清新的口感;
对于红茶虽然是全发酵茶,但时间久了也会失去香味;
对于象铁观音一类的半发酵茶,虽然制作好了可以有意存放几十天,以减少茶叶中的“青草气”,但太久也会失去香味;
只有普洱茶,制作好了必须存放5年才会口味佳,香味浓。但存放时间太久茶叶本身也会变质。
<br>总之,放了十几年的茶叶还是不喝为好,做茶叶蛋的原料好啦。
4. 放了几年的茶叶东东做什么晕
发霉的茶叶重新炒了以后是不能够再喝的。茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
因此,只要是发霉的茶叶炒了以后也不能再食用了,食用之后霉菌可以造成胃肠道的刺激,可以造成腹痛、腹泻的病症。一旦发霉,一定要坚决的把它扔掉,绝不能再食用,否则会对身体造成伤害。
5. 放了几年的茶叶有黄色的东西
茶叶喝完后,在没有清洗的情况下,隔一段时间或者隔夜后,茶杯里会有一层茶渍,一般来说茶渍的颜色呈浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系的颜色。如果茶渍呈现出浅绿、深绿、墨绿等其他颜色则表示这茶可能含有香精等添加剂。茶渍别称茶垢、茶山,指因长期接触茶水淤积而成的化合物。长时间没有清洗茶垢的茶具在湿润环境中有可能滋生霉菌,所以应定期清洗或保持干燥。以下介绍几种除茶垢的方法 :
1、除掉金属制的茶隔上的茶垢。使用金属制的茶具时,会因茶垢而变得乌黑,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。
2、除掉茶杯或茶壶上的茶垢。茶杯、茶壶用久了,就会由大量茶垢,用海绵蘸盐磨擦,可轻易去掉。
3、除小块茶垢,可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢。
4、可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗,再用清水冲净即可。
5、把苹果去皮,把皮放入一起煮可去茶垢。
6. 放了几年的茶叶喝完喉咙痛
有的茶叶泡的茶水里面的茶叶颗粒比较粗,喝的时候会拉到嗓子。建议换茶水颗粒小的茶叶喝
7. 放了几年的茶叶能干嘛?
茶叶是不能吃的,泡出的茶叶是很香的,当然也有泡过吃茶叶的,如果茶叶密封保存比较好,又放在冷库里保鲜,十几年的时间没氧化,可以泡着喝的。有一种茶叶是云南的普洱茶年数可以放的长久一些,绿茶喝当年的比较好喝,最好不超过两年,时间长了味道就变了。
8. 放了几年的茶叶还很干燥末发霉能喝吗
茶叶是有保质期的,一般是18个月;茶叶过了保质期就不新鲜了,喝了会对身体有影响的,具体喝了过了保质期的茶会对身体有什么害处,没有具体说法,直观的是霉变,影响肠胃。一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。
9. 放了几年的茶叶能送人吗
不大合适,如果在商务场合以及送礼时选择两盒双数更为合适,如两盒代表好事成双,代表祝福与美好,所以送礼可参考送两盒,但具体根据自身情况而定。
如果是送人茶叶,那么一盒就够了。如果觉得少了可以再提一些别的东西,比如水果之类的。因为你不确定别人是否喜欢你购买的茶,茶又分很多种,不同人的喜好和口味也是不同的。
10. 放了几年的茶叶还能用吗
过期茶和过期食品都差不多,一般过期或者保存不当,会产生霉变,细菌生长,导致其本身产生味道口感和观感上的变化,通常这些有害菌对人体的影响,也就是拉肚子,肠胃炎,严重时呕吐,长期食用也会有更深的影响,不过也没人会疯到长期吃变质的东西吧…
所以,喝茶是如果感觉有怪味变质了,就忍痛处理了吧