团茶可以用茶刀或者茶针沿着茶叶条索饥让指的滑洞纹理来撬散。烂配要避免将茶叶撬碎,否则茶汤的口感会受到影响。另外如果是小团茶,还可以放在锅里隔水蒸散。
用普洱茶刀吧, 这是专门用来切普洱茶的工具。
文明点用茶刀,粗暴点用手一掰就完事了
茶饼的话,由圆周边的中间部分插入撬开。若非铁饼,都镇亏不难解决。茶御卖神砖也是如此,沱茶就比较麻烦。找出纹路,顺着配闷挖就是。
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