一、薏苡仁粥的做法？
原料：羊肉500克，薏米150克，葱头50克，萝卜150克，胡萝卜150克，豌豆60克，芹菜50克。
调料：大蒜25克，精盐、胡椒粉适量
烹饪方法：将薏米洗净后浸泡4小时；把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净；备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透，边煮边除去浮沫杂物，再捞出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁，放回锅内，加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
食材:薏仁米250克， 赤小豆50克，龙眼肉25克，红枣3颗
做法：
1、薏米仁和赤小豆清洗干净以后，用热水提前浸泡一个小时；
2、将泡好的薏米仁捞出后用文火炒至微黄；
3、赤小豆、薏米仁、龙眼肉、红枣、冰糖一起放锅里，加水，熬煮2个小时左右即可。
二、红豆薏米茶的功效有哪些？湿气重的人群能天天喝吗？
红豆薏米茶对身体的功效是比较多的，可以帮助人们健脾祛湿，也可以发现，可以帮助人们补气养身，还有着消肿利水的功效，当人们喝完这种茶也非常的容易消化吸收，对于湿气重的人也是能够喝这种茶的。
红豆薏米茶的作用与功效是比较多的，可以帮助人们消肿，会发现一些减肥的人，就愿意喝这种养生茶，并且减肥功效是比较明显的，还能够用红豆薏米茶帮助人们治疗肥胖或者是湿气过重这样的症状。也可以帮助人们建脾胃，因为红豆薏米茶里面的营养物质比较多，当人们出现腹泻或者是食欲不振的情况，就可以喝一些这样的茶，有非常好的保健作用，能将身体里面多余的水分去掉，所以这种茶是比较适合脾胃虚弱的人食用的。
也可以帮助人们美容养颜，会发现红豆和薏米里面的维生素E都比较多，当人们经常喝这种茶，皮肤就会变得光泽细腻，还能够将脸上的粉刺和色素都变淡，从而肤色就会被提亮，所以红豆薏米茶可以帮助人们美容养颜，对于女性朋友来说是非常好的一种养生茶。湿气比较重的人是每天可以喝一些红豆薏米茶的，但是能不能天天喝要根据自己的身体状况进行选择，一般这种茶对身体的危害是比较小的，但是对一些症状的改善效果非常的强。
一些脾胃比较虚弱的患者是不能够经常喝红豆薏米茶的，否则会出现一些不良的情况。可以发现红豆薏米茶对湿热症状会有很好的辅助作用，但是过多可能会引起一些副作用，可以帮助人们清热利湿消水消肿，这样的作用是比较好的。但是一些寒气比较大的人或者是儿童孕妇身体比较虚弱的人是不能够长期服用的，从而出现阳气受损，最后导致腹胀腹痛腹泻。
补充维生素、健脾除湿、利尿排毒、补血减肥、美白淡斑都是红豆薏米茶的功效，湿气重的人群能天天喝。
红豆薏米茶是营养价值极高的保健养生茶，它富含丰富维生素，B人们用它泡水喝，会把它含有的维生素B吸收，这种物质对维持人体皮肤健康有很积极的作用，能防止人体皮肤表面出现炎症和丘疹，也能滋养细嫩肌肤。多喝红豆薏米茶，还能维持身体正常代谢，并能调节情绪，防止抑郁症发生。
一、健脾除湿
红豆薏米茶是能健脾除湿的，健康养生茶能缓解人类的脾胃虚弱，也能加快身体力，多于湿气排出，还能促使人体内尿液生成灰，会让身体里的有害物质随小便一起排出体外，经常用它泡水喝，能起到除湿，排毒，利尿消肿等多种功效，能让人体因湿气过重导致的身体不适很快减轻。
二、补血养血
红豆薏米茶还具有很好的补血作用，因为它含有丰富微量元素体，这种物质能增强人体造血功能，预防缓解贫血，又能加快身体内血液循环。红豆薏米茶中还含有丰富的膳食纤维，它是低脂低热量的健康饮品，人们坚持用它泡水喝，能预防肥胖也能减肥瘦身，特别是对人们因湿气重导致的体重超标有很好的调理作用。
三、美白淡斑
红豆薏米茶具有很好的美白作用，那边用它泡水喝，不但能补益气血，还能促使身体里色素分解，而他们含有的维生素E则能清除身体内的自由基，防止这些有害物质对人类皮肤造成破坏，能美白肌肤也能淡斑减皱，能让人类皮肤保持年轻健康状态。
四、红豆薏米茶能天天喝
红豆薏米茶具有很好的祛湿作用，湿气重的人可以通过它来调理身体，可以天天喝，但每天喝的量不能太大，等身体内湿气排出以后，就不能再天天喝红豆薏米茶不然会加重肾脏负担，影响人体健康。
有脚气病的人，可以多喝一些薏米红豆水。因为薏米中的维生素B1及维生素E对治疗脚气病有很好的效果。薏米红豆水的主要功效是去湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人吃，还可以用来调节便秘，减肥，美白。
薏米中和红豆中含有糖，薏米中糖类的粘性比较高，吃太多容易导致消化不良。另外薏米性凉，服用太多会出现身体虚冷，所以红豆薏米水最好不要天天喝。
有着健脾益胃的作用，可以消肿利尿，有着补气的作用，可以缓解皮肤病，还可以缓解身体水肿的现象。是可以天天喝的。
可以排毒养颜，可以促进消化，对身体是有好处的，湿气比较重的人是可以喝的，对身体是有好处的。
三、曾经在网上被吹爆的红豆薏米茶真的有效吗？
现在的年轻人都比较注重养生，特别是在饮食习惯上，之前网上面特别流行喝红豆薏米茶，功能更是被说的超级好，那红豆薏米茶到底怎么样呢。
首先我们要知道红豆薏米茶是用什么做的，现在大多数的红豆薏米茶主料一般都是用红豆、薏米做的，也可以添加其他的，看个人喜好，也可以加蜂蜜之类的。做法也非常的简单，口感也非常的好，特别受到人们的喜欢。
红豆薏米茶可以养胃，可以消肿，健脾。清热利水，如果体内湿气特别重的话也是非常适合的。
如果想要去除身体里的湿气，可以试试红豆薏米茶，薏米对于消肿，和祛湿都有特别作用，可以帮忙人体内排除湿气，但是寒性的体质要少吃，消化功能不好的人也要少吃，吃多了不好消化，容易造成便秘。红豆对于人体也是非常的好，可以给人体补充丰富的微量元素和维生素。
但是红豆薏米茶一天也不能喝太多，一天的摄入量差不多是250ml~300ml，这个是适合人体的。
红豆薏米茶虽好，也不是人人的适合吃的，也有不适合的人，特别是孕妇，严重可能造成流产，可以吃红豆，但是少吃薏米。消化功能不好的人也要少吃，避免给胃肠道造成不必要的负担。还有就是容易便秘的人也要少吃，女孩子来姨妈期间，要少吃薏米性寒，对身体不好。尿频的人也不适合多吃，容易利尿。
薏米对于皮肤也是特别好的，红豆可以提高我们的免疫力，还有丰富的蛋白质。
红豆薏米茶也是非常好的养生饮品，功能也是挺好的，但是食疗养生也是有过程的，要坚持，要慢慢来。
红豆薏仁汤
红豆薏仁汤是一道具有养生功效的食物，制作原料主要有赤小豆、薏仁，对食欲不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痹、水肿都有一定的治疗作用。红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。
先说薏米
它的主要功效在于利水，古书记载“薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之。”如果体内有湿气，如积液、水肿、湿疹、脓疡等与体内浊水有关的问题，用薏米效果是不错的。
不过，薏米性微凉，脾胃过于虚寒及寒湿体质的人不适合用薏米。比如四肢发凉、怕冷、身体虚弱者。
再说红豆
常说的红豆，一般是上面这两种。赤小豆是细长的，比红豆小，红豆比较圆。祛湿效果最好的是赤小豆，红豆祛湿效果一般，养心效果更出众
注意tips
不少人听说红豆薏米汤是祛湿佳品，便自己熬制祛湿，但喝来喝去，不但没能祛湿，反而湿气越来越沉重，这是因为，你做错了。
第一，薏米很重要
前面说到薏米性凉，与赤小豆配合祛湿还需要注意使用炒制之后的薏米。生薏米祛湿虽好，但生薏米性凉，长期单独煮来吃，会伤脾，脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加挥发不出，越想祛湿反而越湿。而炒薏米是用小火把薏米炒至金黄色，带有微微焦香味道。所谓“焦香入脾”，经过炒制的薏米与生薏米相比，少了一分寒利，多了一分温涩，温脾、健脾的功效变得明显。
第二，煮法有讲究
赤小豆、薏米仁较难难煮烂，最好用清水浸泡一小时后再煮。很多人往往都是直接把食材扔锅里煮，这样营养很难出来。
第三 大米使不得
有人在熬薏米红豆汤的时候，加了一把大米，结果粥就熬稠了。事实上，千万不能加大米进去。红豆和薏米都是祛湿的，它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，整个粥就稠，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
看起来非常简单的红豆薏米汤，原来有这么多的讲究。所以如果您不能辨清自己的体质，还是不要盲目喝红豆薏米汤。方便起见，可选择喜马拉红豆薏仁青稞粉，除了红豆与薏仁的功效，再加上青稞，祛湿效果大大提升。
红豆薏仁汤
红豆薏仁汤是一道具有养生功效的食物，制作原料主要有赤小豆、薏仁，对食欲不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痹、水肿都有一定的治疗作用。红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。
先说薏米
它的主要功效在于利水，古书记载“薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之。”如果体内有湿气，如积液、水肿、湿疹、脓疡等与体内浊水有关的问题，用薏米效果是不错的。
不过，薏米性微凉，脾胃过于虚寒及寒湿体质的人不适合用薏米。比如四肢发凉、怕冷、身体虚弱者。
再说红豆
赤小豆是细长的，比红豆小，红豆比较圆。祛湿效果最好的是赤小豆，红豆祛湿效果一般，养心效果更出众。
红豆能疗饥，不能利水祛湿，吃多了会败血。赤小豆才有利水祛湿的功效。看见了吧，二者的功效完全不一样，红豆薏仁粥用对了赤小豆，才能起到健脾祛湿的效果，用成了红豆，可就起不到祛湿的效果啦。特别提醒：中医入药都用赤小豆，而红豆则只供一般食用。
不少人听说红豆薏米汤是祛湿佳品，便自己熬制祛湿，但喝来喝去，不但没能祛湿，反而湿气越来越沉重，这是因为，你做错了。
第一，薏米很重要
前面说到薏米性凉，与赤小豆配合祛湿还需要注意使用炒制之后的薏米。生薏米祛湿虽好，但生薏米性凉，长期单独煮来吃，会伤脾，脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加挥发不出，越想祛湿反而越湿。而炒薏米是用小火把薏米炒至金黄色，带有微微焦香味道。所谓“焦香入脾”，经过炒制的薏米与生薏米相比，少了一分寒利，多了一分温涩，温脾、健脾的功效变得明显。
第二，煮法有讲究
赤小豆、薏米仁较难难煮烂，最好用清水浸泡一小时后再煮。很多人往往都是直接把食材扔锅里煮，这样营养很难出来。
第三 大米使不得
有人在熬薏米红豆汤的时候，加了一把大米，结果粥就熬稠了。事实上，千万不能加大米进去。红豆和薏米都是祛湿的，它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，整个粥就稠，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
有效的，但是就要长期喝，如果短期喝的话是看不出什么成效的，毕竟这不是感冒药，一吃下去立刻见效的那种。
红豆薏米茶是以赤小豆和薏米为主做成的茶具，有健脾养胃，利水，除痹清热，排脓的功效非常适合体内湿气较重的人。夏季人类体内的湿气会比较重，很多人严重的会产生反复发作的湿疹，甚至荨麻疹等一些表症现象，此时就要给体内祛湿这样才能够让身体恢复健康而经常饮用红豆薏米茶就可以有这种效果，其中红豆主要是美容养颜，养胃，薏米具有去湿的主要功效。
这些茶饮可以自己泡制，也可以去买，现成的半成品可以在早上喝一碗也可以晚上睡觉前喝一碗，那种半成品的茶也可以带到单位去喝。不过记得一定要经常喝，偶尔一两次是不行。
红豆薏米茶有一点效果但不应该被夸大。
1.事实证明，来源于中医理论的养生方法往往都是缺乏科学道理及现代医学理论的支持。
2.湿性体质早已经被揭穿，是一场骗局。
3.保健品一般都是有一点效果，但往往都被商家严重夸大了。
综上所述，红豆薏米茶有效，但效果极其微小，不可轻易相信虚假夸大宣传。
求采纳谢谢！