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红豆薏米为什么要炒?

红豆薏米为什么要炒?

红豆属于平性,薏米属于寒性,需要通过炒制去掉寒性,

从而使得茶性温和,更利于饮用,炒制后的红豆薏米茶适合大多数人饮用,有缓解湿气、促进消化的好处。

薏米和红豆的功效是什么?

薏米可以利水消肿,健脾去湿,舒筋除痹,经常吃还可以使皮肤光滑细腻哦

红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用

去水消肿汤:

将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放凉后即可食用。

此汤水有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

我在天天有机汇买了这两个,很好吃的呢

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