1. 九龙茶业有限公司
茶园很大的,茶叶质量,是密封的,内里还有个真空包装的锡箔袋,很清香很好闻
2. 九龙山茶厂
武夷山的高级评茶师,在武夷茶界贡献很大,其中包括主持制作了2004、2006两次武夷岩茶国家标准样品,这一规范从色香味去分析,将武夷茶种分五大类:大红袍、肉桂、水仙、名枞、奇种。诸多实物标准,花了整整两年时间才定下来。
2、陈德华
拼配大红袍之父,从事武夷岩茶名从品种的研究长达40余年,尤其是对大红袍的剪枝繁育和制作技艺做出了巨大贡献。1985年,陈德华在任茶科所所长的时候,凭借对大红袍品质的准确把握,组织科研组,用肉桂、水仙等优质武夷岩茶和纯种大红袍拼配出来的“大红袍”,香气、汤色、口感俱佳,岩韵感极强,很快就得到消费者的认可。1985年9月第一款商品大红袍上市,15克烟盒式包装的大红袍就这样诞生了。
3、苏炳溪
年龄最大的传承者,建国初,马头、磊石、天游、品石五茶厂拼为一个初级社。那年头春苏炳溪被委以五厂巡视员,总管岩茶采制,白天上山,晚上轮流到各厂察看。现在与儿子苏德发办“大坑口茶厂”。苏炳溪一做就是70年,2006年6月,他被评为首批国家级非物质文化遗产岩茶制作传承人之一。
3. 九龙茶产地
武夷天心岩茶
“大红袍”名枞茶树,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分显目。
4. 九龙袍茶业
武夷山305属于乌龙茶。
乌龙茶(Oolong Tea),属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。
5. 九龙茶红茶
一般是8克一次。
大红袍茶最适合8克一泡,大多泡袋包装都是8克装的。如果口味比较淡的可以放6克、7.5克,出水快一些,像云霄和潮汕喝浓的地区十克十二克的都可以。
另外大红袍是不折不扣的半发酵乌龙茶,不是红茶。
大红袍一般泡8次。
大红袍的叶片较簿,条形细,因此冲泡时水温不宜过高,掌握在85度左右为好。
用普通大小的盖碗冲泡投茶量在七至八克之间,如果投茶量过大,尤其是水仙等焙火轻的品种在韵味上则会减色,头三泡茶的住水时间一般掌握在10至15秒之间,四到六泡则延长到20秒。
大红袍第一泡洗茶不喝,三泡四泡是精华,七泡有余香,茶汤清澈不浑浊为止。
6. 九龙县茶叶
第一步
冲泡九龙窠肉桂之前,大家首先要在茶壶中烧开一壶开水,然后在盖碗中置入大概3-5g左右分量的九龙窠肉桂茶叶,一般茶叶分量占据盖碗1/3-1/2位置就可以了,然后使用刚煮开的沸水对九龙窠肉桂进行第一遍的洗茶,同时起到温杯的作用。
第二步
冲泡九龙窠肉桂的时候,大家最好将九龙窠肉桂的冲泡水温保持在95度及以上,这样才可以泡出九龙窠肉桂的丰富内质,内质会直接影响九龙窠肉桂的口感,内质释放得越多,九龙窠肉桂的口感就越醇和。
第三步
按照1:20-25的茶水比例,是可以泡出更好喝的九龙窠肉桂,就连新手茶友们,都可以泡出九龙窠肉桂的好喝口感滋味,比如大家置入了5g的九龙窠肉桂,就需要用100-125ml的水量来充分浸润九龙窠肉桂,前5泡的九龙窠肉桂,可以保持在5秒内出汤。
九龙窠肉桂怎么泡好喝 九龙窠肉桂如何泡
第四步
拥有持久耐泡特点的一款九龙窠肉桂,当冲泡至6泡甚至是15泡以上的时候,大家九龙窠肉桂的时间就要适当延长了,大概每一泡往后延长5-10秒,可以泡出九龙窠肉桂庚哥好喝的滋味。
泡龙窠肉桂的时候,想要一款龙窠肉桂茶更加好喝,大家一定要掌握龙窠肉桂的正确冲泡方法与技巧,这样泡出来的龙窠肉桂不仅好喝,而且还具有更高的营养价值哦!
7. 九茶集团有限公司
福鼎白茶
福建省宁德市福鼎市特产,中国国家地理标志产 。
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不操,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜。
蒙山九号
应该是指:四川名山县的蒙山出品的黄茶。其特征:干茶外形了匀称,挺直平扁,色泽黄润;汤色黄中碧透,甜香鲜嫩,味道鲜爽甘醇,叶底芽全嫩黄。的品质特点。
8. 九龙山茶业有限公司
英德旅游特产丰富,美食众多。著名美食有香嫩甜滑、驰名省港澳的九龙山水豆腐,肉质结实、美味鲜活的天然河鲜,肉质香甜、滑而不腻的黄花鸡,鲜美香嫩的竹笋和生津止渴、清热解暑、提神醒脑的擂茶粥、与“祁红”、“滇红”并列的、远销英国王室的红茶;次外还有蘑菇、黑糯米酒、油粘米、原始森林所产野生蜂蜜、香芋、西牛笋干、润之龙酒等土特产品也深受游客喜爱。另英石与太湖石、灵壁石、黄腊石一起并称为中国四大园林名石,以“瘦、皱、漏、透”为特征,早在宋时就被列为贡品,具有极高观赏和收藏价值。
英德主要土特产
英德茶叶:红茶、绿茶、苦丁茶、菊花茶。
竹 笋:鲜笋、笋干、香笋。
鸡:黄花鸡。
豆 腐:九龙豆腐。
野味:山羊、果子狸、野兔。
河鲜:北江各种河鲜。
英 石:中国四大名石之一(英石)。
米:油粘米。
山 珍:冬菇。
9. 福建九龙山茶业有限公司
赣南采茶戏赣南采茶戏最早出现于江西省赣州市安远县九龙山茶区,赣南采茶戏是江西省赣州市地方传统戏剧,国家级非物质文化遗产之一。赣南采茶戏,俗称“茶灯戏”“灯子戏”,有“客家艺术一枝花”的美誉,发源于江西安远县九龙山一带,迄今已有约400年的历史。
赣南自古盛产茶叶,当地人喜欢一边采茶一边唱歌,委婉动听的采茶调回荡在山间茶园,经过400多年发展,它在这片红土地上演化成了,极具当地特色的表演艺术形式。
赣南采茶戏它是以九龙茶灯为基础,吸收赣南民间艺术逐步形成的,主要流行于赣南、粤北和闽西,一度也传播到广西桂南一带。赣南采茶戏由民间歌舞发展而来,内容贴近生活,语言诙谐幽默。
2006年5月20日,赣南采茶戏经中华人民共和国国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
赣南采茶戏从孕育到成型,大致经历了采茶歌——茶篮灯——采茶戏三个阶段,但三个阶段又是紧相贴合,彼此重叠的。