因为饮用工夫茶,追求小而精致,是一种文人趣味。明代早期的紫砂壶器型以朴雅大方为主,那么以“小壶”、“小杯”冲泡乌龙茶的饮茶习俗是什么兴起的呢?
明代中期以后,喝茶成为一种社会风尚。文人名士对于品茶愈发有所追求。可见,当时用小壶泡散茶,既可以“发其香”,又可“得趣”,是对实践的总结,也是对理性的一种追求。
所以在明中后期后,紫砂茶具获得了极大的发展,无论是色泽和造型,品种和式样,都进入了穷极精巧的新时期。
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