茶具及其卫生:茶具有壶、杯、碗、碟等几种。制成材料分为:金属、塑料、木头、玻璃和陶瓷制品,以陶瓷和搪瓷制品使用较广。用紫砂壶沏茶,可保持茶的真味,具有便于洗涤,不炙手,可在炉上炖茶等优点。
茶具使用多次容易产生茶锈垢,茶锈垢中含有镉、铅等有害物质。另外,茶杯被来往客人反复使用,容易传播疾病,特别是肝炎等传染病。因此,茶具应定期消毒和洗涤。玻璃杯可用漂白粉或其他化学消毒剂来消毒,塘瓷、陶瓷杯可用蒸煮或化学方法消毒。用化学方法消毒时,要注意冲洗掉残留在杯子上的化学物质。
泡茶所需的器具分为两大类:主泡器具和辅助用具。主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网等;辅助用具为茶则、茶巾、茶仓等。另外,备水用具也是必不可少的。茶具中必备的有烧水壶、泡茶壶和品杯,其余用具根据习惯和需要可繁可简。
如果是自己喝的话没有特别的要求:
1.绿茶,玻璃杯直接冲泡即可;
2.红茶,青茶,白茶等盖碗可以;
3.普通飘逸杯也可以直接冲泡绿茶;
4.红茶可以盖碗也可以搭配红茶器;
5.紫砂可以冲泡铁观音等乌龙茶类;
看您的个人爱好,呵呵
绿茶:玻璃,便于观察茶叶外形、汤色以及闻香,也可用白瓷的;
乌龙茶用工夫茶具,紫砂壶或陶土的;
红茶:盖碗
普洱茶:紫砂壶,盖碗等
如果经济条件允许,可以买一些较好的紫砂茶具或者冰裂的。我们是厂家,建意你可以去我们淘店看一下:茶i享受
关键看泡什么茶。
泡绿茶:玻璃杯,便于观察茶叶外形、汤色以及闻香,也可用白瓷的;
泡乌龙茶用工夫茶具,紫砂壶或陶土的;
泡红茶:盖碗
泡普洱茶:紫砂壶,盖碗等
泡茶分为工夫茶和大壶(杯)茶,工夫茶整套茶具有盖碗,茶杯,茶盘和茶漏,盖碗也可用小容量紫砂壶,龙井一般用水晶玻璃杯。其它自已爱好。
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