青花是运用天然钴料在白泥上进行绘画装饰,再罩以透明釉,然后在高温 1300摄氏度上下一次烧成,使色料充分渗透于坯釉之中,呈现青翠欲滴的蓝色花纹,显得幽倩静美,明净素雅。
然而,对“青花”色泽中“青”的理解,古今亦有所不同。古人将黑、蓝、青、绿等诸色统称为“青”,故“青花”的含义比我们现在理解的更为深远。水墨丹青的青花,花纹蓝白相映成趣,有赏心悦目之感;色彩淡雅幽菁可人,有华而不艳之力。用它来细品香茗,让人感受到青花一缕洗心尘,清茶一瓣暗香浮的静美!
景德镇手绘青花茶具蜚声中外,除实用价值外,也有颇高的艺术价值。当然,为自己挑选一款上乘的青花茶具需要有一定的文化修养及眼光,就瓷器本身而言,可以从声音、质感、外观、着色和绘图等方面来判别:
一、静听声音
用手指轻轻弹叩瓷体四周,侧耳细听其音。肉眼难觅的裂纹可通过声音听出来。如声音清脆悦耳,纯正单一,表明瓷体无损,没有裂痕。如声音沉闷破碎,浑浊不清,表明瓷器有裂缝,再好的瓷器一有裂纹便大打折扣,身价大跌,而且不易长期保存。
二、体会质感
用掌面或脸颊轻轻摩擦瓷身,如清凉光滑,瓷土细腻平整,釉色温润纯正。如粗糙不平,凹凸碍手,则为次品。
三、外观器型
看其茶具器形是否周正,有无变形,图案与器型是否浑然一体,无可挑剔。
四、细品着色
看瓷体着色是否艳晦得当,深浅适宜,是否色度一致,有无砂钉、泡眼、脱釉等疵点。青花或彩绘则需看其颜色是否不艳不晦、不浅不深和赋有光泽。若浅则过火,深则火候不够;艳则颜色过厚,晦则颜色过薄。
五、绘图功底
好的手绘青花茶具,讲究画工是否精细工整,图案意境是否鲜活、栩栩如生,一丝一毫无不体现着艺术功力。
青花瓷,任岁月沧桑浮沉,依旧清韵雅致,千古绝美!
小约家中有多套茶具,如果论价格的话,最贵的也不过就是一千八百块钱。垂涎许久才舍得花钱买回家,但真的不太拿出来,除非有贵客来的时候才会将其取出来,用的时候还是要多加小心的,毕竟这整套的茶具少了一件不光是心疼,还肝疼,摔碎了要配也是很难再配得上。
其余的几套大多数都是三四百块钱的,材质不一样,做工不一样,风格也不一样。小约最喜欢用的就是青花瓷的一套,当时是与朋友一起参与的别人的团购订制,特意多备了几只茶杯,不怕摔。而且做工及图案都是耐看,不会说用几次就厌了丢到一旁不再被启用。
其实选茶具,很难只听从别人的建议,毕竟每个人的审美不一样,每个人的需求也不同。小约也有认识几位入茶圈许久的茶友,买茶具追求的是图案够不够精美,够不够时尚。为此我们还讨论过喝茶本来就不是赶时髦的事,为啥还得看茶具的图案有没有时尚的感觉呢?人家就回小约仨字:你不懂。
千把块钱价位的茶具选择性很多,不过也要考虑许多。如果说是自己家用而且是常用的,小约就会建议买瓷的,不要买陶的。其实瓷器的茶具用起来会比较方便,清理也会相较于其它更容易一些,更重要的是,瓷器的茶具并不会太要求一壶只能侍一主。
如果是小约的建议的话,那就是先看材质,之后才会去看做工,看图案这些。那这些其实都有一个基础,比如说要看平时所泡的茶是什么茶,瓷器的茶具虽然可以供多种茶叶使用,但如果细化出来也会有许多的门道。
比如像是普洱茶,那肯定就是优先选择紫砂壶了。千把块钱的价格自然不能追求名师作品,但细心选择也能选到不错的紫砂壶;倘若是花茶的话,那自然就是优先选择透明精致的玻璃茶具了,要真正精美精致的,价格也不会太低的。
还是要自己来挑选的,如果不是花茶也不是普洱等茶的话,个人建议是陶瓷茶具即可,做工要精良,图案要稍微与众不同一些才是更好。
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