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唐代的蒸青饼茶是怎么做的？

来源：www.nbmjn.com 时间：2022-05-31 09:50 点击：83 编辑：叶冠手机版

唐代蒸茶并非蒸青（蒸汽杀青）。而是把茶蒸至断生蒸熟？

«茶灶» 唐陆龟蒙

无突抱轻岚，有烟映初旭。

盈锅玉泉沸，满甑云芽熟。

奇香袭春桂，嫩色凌秋菊。

炀者若吾徒，年年看不足。

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