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辣椒的起源与传播途径是什么?

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-05-31 10:05   点击:82  编辑:柴仪   手机版

辣椒是茄科辣椒属能结辣椒浆果的1年生或多年生草本植 物,别名番椒、海椒、秦椒、辣茄。辣椒原产于中南美洲热带地 区,1493年传人欧洲,1583〜1598年传人日本。传人中国的途 径:一经丝绸之路,在甘肃、陕西等地栽培;一经海路,在广 东、广西、云南等地栽培。中国于20世纪70年代在云南西双版 纳原始森林里发现有野生型的“小米椒”。目前辣椒生产在我国 各地已普遍种植,同时成为世界重要的栽培区域带。

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