1. 日照哪里产茶叶
你算问对人了,俺是日照人。 日照茶当属巨峰产地茶有名。日照茶叶店不少,基本都是真正日照产地茶。但多数小店缺斤少两或价格与各档次不匹配。建议到百货大楼或大商店买,在黄海一路,与海滨五路交叉口有家“雪青茶”做的挺大,应该比较放心。
2. 日照茶产地哪里
“鲁茶”作为“北茶典范”,分布于北纬34°至38°之间。得益于“南茶北引”,山东沿海地区成为北方面积最大的茶叶产区。
高纬度地区的水源、优质的土壤等得天独厚的先天条件和齐鲁大地的文化底蕴,让“鲁茶”形成了明显区别于“南茶”的特色。以日照茶、崂山茶、泰山茶、临沂茶为代表的山东茶叶品牌近年来迅速崛起,在北方市场“打”下了一片天地。
3. 山东日照有茶叶吗
东方韵绿茶不在十大日照绿茶之列。
拓展:
日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。
日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。
日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶
香气方面,正宗日照绿茶是种板栗香或者说清香,而不是那种花香,更不是青草香,更不是香料的那种香,
汤色方面,日照绿茶的汤色呈现黄绿色,汤色清澈、通透、明亮的为上等,浑浊的、发暗的就是差的或者假冒的了!注意对比,要2杯或者几杯茶同时冲泡对比,就跟对比色卡那样!
4. 日照产什么茶叶
一、日照绿茶
日照绿茶是“南茶北引”的典型代表,产于山东省日照市。日照是世界茶专学家公认的三大生产海岸绿茶的城市之一(另两个分别为韩国宝城和日本静冈)。
日照绿茶具有干茶墨绿,茶汤汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。
二、崂山绿茶
崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料和加工工艺,分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。
1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿茶。崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。
三、汉中仙毫
陕西汉中产茶历史悠久,生态条件优越,以“纬度高、海拔高、云雾几率高、土壤锌硒含量高”而著称。汉中仙毫是“午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌的总称。干茶外形微扁挺秀匀齐嫩绿,汤色嫩绿清澈鲜明,口感鲜爽回甘。
四、泾阳茯砖
茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑。
在古代,泾阳茯砖茶远销至西北地区乃至更遥远的中西亚各国,是著名的外销茶。在全国众多茶品中,只有泾阳茯砖茶品中生长繁殖着有一种有益曲霉菌——“金花菌”。
金花菌的学名为“冠突散囊菌”,能分泌淀粉酶和氧化酶,可将茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,使多酚类化合物氧化,转化为对人体有益的物质,其消食健胃、杀腥解腻、降脂减肥、降压降糖、生津御寒的功效为其他茶类所不及。
五、信阳毛尖
河南信阳的土壤多为黄、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖质含量较多,肥力较高;昼夜温差较大;山势起伏多变,云雾缭绕,空气湿润。
因此信阳毛尖具有得天独厚的生长优势。所以,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”独特风格的信阳毛尖成为中国十大名茶一点儿也不稀奇。
5. 日照茶叶产区
日照茶区有山,但是都是小山。日照比较出名的茶区有巨峰,碑廓,高兴。茶农的茶园大多在平原地带,有的茶园在山的脚下。环境很好,空气清新。而日照绿茶因为生长期长,绿色种植,昼夜温差大,茶叶耐冲泡,口感醇正,营养价值高得到全国人民认可。日照绿成为日照有名的特产。
6. 日照哪里产茶叶最多
其实山东是不大产茶叶,现在比较有点名气的就是日照,崂山,泰山,其他的地方也没有什么名气。最具山东的代表茶也就是日照绿茶吧,这些年做的一直不错。受地理位置,气候,光照,雨水,等一些自然因素的影响,个人感觉吧总体来说还是不如南方的茶叶喝起来顺。
7. 日照哪里产茶叶最好
现在的日照绿茶已经大不如十年前的日照绿茶了,甚至更早的日照绿茶,估计05年时候的绿茶算上乘的好茶吧。曾经喝过,但味道仅存于记忆之中。现在的日照绿茶只是个品牌,喝不出来当年那个味道了。
日照绿茶分布岚山巨峰居多,巨峰绿茶
作为南茶北引第一镇,产量大,自然环境温润,事宜批量种茶产茶,然后奎山,两城,南湖,莒县,五莲都有。都称之为日照绿茶。
现在日照绿茶的品牌也是一大价值所在,所以好名声打出去了就拼命走量,但走量了质量就会下降,甚至跟不上生产,就会从外地引进来充当日照绿茶卖,所以日照本地人如果不舍得花钱喝茶,或者不是为了喝茶而喝茶的,都会买到南方茶,价格从5-50一斤不等,就连本地自产的60一斤的打药夏茶都买不到,所以现在的绿茶水分有多大,味道有多次,可想而知。
那现在,什么样的日照绿茶算是好茶叶呢?
我认为第一,不打药。这个药是指催芽素,稍微懂点茶叶的都知道,催芽素是傍晚时分打上第二天早上采摘,喝到的嫩芽可想而知,为了产量和月份,必须舍弃一些东西,舍弃的可能是品质,毕竟春天就那么几天,春茶就长那些,当然只要你买的是春茶,不管打不打药,都不便宜,但喝到嘴里什么味,有没有害,谁也不敢说。但一点可想而知,一天长出来和三天长出来和五天长出来的东西味道肯定不一样的。
第二分地域,日照地方不大,分几大片茶叶产地,每个地方也都有山,也都有丘陵,也都有平地,但种法不一样,打的药不一样,所以导致产出的茶叶不一样。一个片区规模大的品牌也没有几个真正意义上有自己茶园,有的甚至连茶厂都没有,这就导致了大品牌的茶叶也参差不齐,一批茶叶可能从多个片区采摘收回来的,只有时间标签是一致的,然后包装是高大上的,那价格的水分可想而知。
第三水质,很多茶园浇水的水质总共也就那么几种方式,水库里用水,雨水,山泉水,还有井水。
最好的当然是没有污染的山上流出来的泉水是最好的,但这种位置少之又少,因为山上种茶成本高啊。
第四“不打药”,这个药是指杀虫,杀菌,杀草的农药,茶叶除了缺水,就怕害虫了,现在用粘虫板绿色除虫的多一些,但效果了了,还是一遍药来的彻底,但这一遍药,基本就把茶叶污染了,如果不打,会影响产量,虫子会把茶叶啃掉。但谁也不想喝打完药采下来的茶叶不是。
第五施肥。复合肥是大多数茶园的选择,然后土杂肥,有机肥。后面两种肥还好一些,茶叶会长的粗壮,但这两种肥容易有菌类和虫类的催生,导致茶叶受到二次灾害,所以只能谨慎施肥,那最好的办法是什么,我觉得什么也不用,就自然生长的茶叶应该味道更好一些,后果是产量低,施肥后长出来的嫩芽肥大,鲜绿,长势好,但味道一般了,当然也肯定比复合肥强。
第六茶种。十年前的茶园估计都是老茶树了,老桩。但好多坚持不到十年的都换成了新品种,新品种的茶叶也都得长几年才能成型采摘,我还是恋旧,喜欢老茶桩上的茶叶,秋茶的时候味道比较浓厚。这个因人而异吧。
第七炒制工艺。影响味道一大因素,每个茶厂,每个师傅炒出来的都不一样,就像我大爷跟我叔炒出来的就不一样,一个茶香中带苦,一个茶香中带鲜,掌握的手法和时间少许不同,味道也能尝出来,这个也无从评论,主要看喝的对茶叶工艺的评价,每个人都有自己看法吧。
第八就是月份。茶叶主要分春茶,夏茶,秋茶。三个季节。首先春茶味道最好,这个味道还要建立在好的土壤,好的水质,不打催芽素,不过分施肥等等,春茶味道香而鲜,回味悠长,但量很少,除非打药。夏茶产量高,茶叶长的快,味道次于秋茶,但产量和价格既可以让茶农接受,也容易让市井接受,很多拿夏茶卖不错价格的商人。然后秋茶,秋茶和春茶喝起来两种感觉,但比夏茶味道要浓厚,上年纪的人喜欢喝点秋茶,哪怕叶大一些,这是很多年纪略长的前辈总结的,也是因人而异吧。
第九炮制工艺。不同水质,不同炮制时间,不同水温,不同茶叶和茶量等等都会影响茶水的味道,这个也因人而异吧,经常喝茶的人都会总结自己的炮制方法,不会喝茶的当然也喝不出来。
日照绿茶的味道和品牌没有多大关系,更重要的是所有有利因素产出的好茶才能算好茶吧。记得上次春天踏青爬山,爬到半山腰后经过两颗野茶树,由于疏于管理,长势凌乱旺盛,索性山也不爬了一口气全采了回来,单独回来炒了炒,那个味道,千金不换啊。
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时间是阴历3月份---4月份的茶叶算是好的日照绿茶春茶了,价格比较高,但不要被骗,综合所有因素才能喝到好茶。
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不是抹黑现在的日照绿茶品牌,以上是事实而已,没有什么好逃避的。的确让很多商人把日照绿茶做坏了,把这个品牌做成了很多绿茶的品牌,很多南方茶以南方的价格在日照卖,在淘宝上卖,把原本优质的日照绿茶抹黑了,仅此而已。
8. 日照特产茶叶
德州不产茶叶,茶叶一般产自山区,例如山东日照绿茶,青岛崂山绿茶都很好很有名。德州特产有乐陵小枣,很出名,枣儿不大,但肉多,糖分多,新鲜枣又脆又甜,晒干的枣也很好吃。另外德州的特产扒鸡也很出名,德州扒鸡味道纯正,香酥利骨,让人吃了还想吃。
9. 日照盛产什么茶
海绿茶。
日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。
日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。
10. 日照哪里产茶叶好
日照红茶的产地在山东的日照,日照是一个位于黄海之滨的城市,盛产日照绿茶,后来经过红茶制作工艺的研发以及改进,有了日照红茶的由来诞生。各个茶叶加工厂一般是加工绿茶,有一部分茶场生产生产。