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大学茶学是什么专业?

茶学是中国普通高等学校的一个本科专业,属于植物生产类专业,一般修业年限为四年,专业代码为090107T,授予农学学士学位。

主要课程

茶树育种学、茶树栽培学等

就业方向

茶叶栽培、育种、加工等

主要研究农业生物科学、食品科学、茶科学、茶文化学等方面的基本知识和技能,包括茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化等,进行茶叶的选种、加工、评级、贸易、茶文化的推广等工作。

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