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2015茶叶消费人群分析报告(2015茶叶消费人群分析报告怎么写)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-08 11:40   点击:63  编辑:admin   手机版

1. 2015茶叶消费人群分析报告怎么写

主要是说明当地茶叶的绿色环保,还有就是你的茶叶如何保养身体,如何的口感。

普洱茶。普洱茶是以云南出产之绿茶(晒青毛茶)简称滇青为原料产制而成,事故普洱茶应归类于紧压类里的"绿茶紧压茶",产品种类有圆茶、饼茶、紧茶、沱茶、砖茶、普洱方茶等。没有压制的有散茶、及细芽的"白针金莲"等,最重要的是在口味方面又分为熟茶与生茶,储存的方式又分为乾仓储存及湿仓储存,此乃普洱茶的口味诸多变化以致于难以分辨的原因。普洱茶是一种以绿茶制作,后期发酵纯化的陈年茶,再选购时应以(生与熟)为参考要件。年份、储存方式、及制作方法

2. 茶叶消费者分析

目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶,这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶,每认识5个人里面有2个人喝茶。

3. 茶叶的消费者需求分析

其一、家庭消费:这是茶叶的主流消费形式。此种消费形式,消费人群主要是经济收入较高和文化之人,他们消费的也是价格较高的名优茶,消费量也大。一般的居民以大众优质茶为主,多用散装茶。当然目前,那些包装茶、袋泡茶、茶饮料也开始进入家庭。

其二、团体消费:主要是机关、企事业单位的团体消费。还有各种的工作会、招待会、茶话会、联欢会、新闻发布会以及各种其它的人员来往用茶,都是团体消费的组成部分。

其三、劳保消费:这是从事日常工作时的饮茶消费。因为茶是最经济实惠的饮料,又具有很多功效,故而受到人们的喜爱,特别是那些与电脑多有接触的白领。劳保消费的市场潜力很大。

其四、礼品消费:礼品茶的需求如今也在日益扩大,可以说市场红火,甚至茶礼品额包装也在不断翻新。名优茶、茶具都成为礼品消费的一个热点。不过,现在人们送礼非常讲究包装,甚至出现这样的情况:茶少包装大,只要包装好就行。

4. 茶叶消费群体分析

先了解客户的需求和喜好,如:喜欢喝什么样的茶或者买茶自己喝还是送礼,需要性价比高的还是要知名度大的?等等问题,推荐适合客户的茶,当场冲泡,过程中讲解这个茶的口感和滋味,不要夸张,实事求是 ,讲讲这个茶的产地环境,来历故事,加工中的趣事等。

整个过程不要问客人买些什么,卖多少这样都湖让客户产生戒备心理和抵触

5. 茶叶消费人群调查

全球茶叶产销量齐升,中国茶叶市场供应增加较快,绿茶、乌龙茶占主要地位

茶/茶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶行业的上游为茶叶种植,上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质;下游是终端消费者与茶叶深加工行业。

近年来,全球茶叶市场需求持续增长,其中,亚太地区的绿茶消费增长强劲,而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示,2017年的茶叶消费量约为544万吨,2015-2017年间年均复合增长率达4.3%,预计2018年消费量为567万吨,到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。

同时,全球茶叶产量稳步增长,数据显示,2017年产量共557万吨,2015-2017年间年均复合增长率达3.5%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨,到2020年产量将超600万吨。

在国内市场,由于茶园面积稳中增长,湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩,茶叶产量在2017年达到258万吨。消费量方面,2017年中国茶叶消费量约为193万吨,消费量稳步增长。2013-2017年,国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别为7.6%、6.0%,预计2018年中国茶叶产量、消费量将分别在277.6、204.5万吨左右。

目前,茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额,2017年二者比重分别为61%、13%;但近年的产量比重在下降。同时,普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升,红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外,市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。

茶叶产业提档升级,多元化、品牌内涵、健康消费成趋势

前瞻认为,当前国内茶叶市场已经出现了如下趋势。

茶叶产业提档升级。

茶叶是重要经济作物,也是传统优势产业。但是,我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰,质量效益和竞争力差距明显,影响了茶产业的持续健康发展。

从消费习惯来看,随着消费群体进一步细分,多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广,使茶叶为越来越多的人所接受,茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异,由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消费者更加注重品质与品牌内涵。

目前我国茶叶行业企业数量多而分散,企业整体规模不大,作坊式小企业较多,达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高,消费者对茶叶的品质、安全日益重视,己经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。

品牌内涵变得更加重要,符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。

未来几年,茶行业“品类强,品牌弱”的局面还会长期存在,其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中,“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关注因素,消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过想象。另一方面,新的业务模式以及跨界融合,将为茶企带来更多的机会。从“+互联网”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合不断出现。

健康主题的消费需求日趋强烈。

饮茶是一种有利于身体健康、可提高生活品质的习惯,符合现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张,促使茶业企业扩大生产,使一些品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。人们对生活品质的要求越来越高,有机茶类似的健康类食品,必然将进入千家万户;在食品安全丑闻不断爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和绿色的食品。

——以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。

6. 茶叶消费者调查报告

2010年后中国出现了很有意思的现象——人均茶叶消费量年增加100克, 2010年中国人年均茶叶消费量约800克,2011年近900克,2012年近1000克,全球人均茶叶消费700克,中国反超全球人均消费量。

2013年近1100克,2014已达1200克,2015年约1300克。中国茶叶消费持续增长。

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