橄榄茶是什么味道？

一、橄榄茶是什么味道？

所谓橄榄茶，就是取一二枚新鲜的青橄榄用刀宰开，和绿茶一起冲泡，吃进口里的茶水，便香气四溢，说不清是茶香还是橄榄香。寒冷的冬天，喝上一杯暖胃暖心的橄榄茶，满口生津，回味无穷。年初一吃橄榄茶，有着久远的传统。常熟的茶客把它称之为“元宝茶”，取橄榄之外形类似元宝、有吉兆聚财之意，讨一个新年的口彩。更何况，青橄榄可以治咽喉肿痛，并有消食醒酒、助茶香的功效。青橄榄泡茶的起源已难以考证，但常熟人却对之情有独钟，小小一颗橄榄，吃出了精致，吃出了品位，也吃出了对美好生活的期盼。

二、橄榄泡茶的正确方法？

1、每日可取一枚新鲜橄榄，以开水冲泡饮用。如扁桃体发炎或嗓子嘶哑较为严重，可增加少许食盐混合饮用。鲜橄榄可反复冲泡饮用，饮用过后不要将鲜橄榄果扔掉，而是直接咀嚼食用，可补充橄榄果中丰富的膳食纤维。此外，也可以取鲜橄榄果2枚，放入绿茶中冲泡饮用，还可搭配少量蜂蜜，以起润肺护嗓的功效。

2、需要提示的是，色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜，食用前要用水洗净。市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色，说明已经矾水浸泡过，为的是好看，最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。