1. 茶叶的各种吃法
可以。炖羊肉时加一撮茶叶（用纱布袋包裹）一起煮，羊肉很快就熟了，而且羊肉的味一点也不变。如果家中没有茶叶，也可以用山楂代替，茶叶和山楂都有让羊肉酥烂并且去腥的作用。
除此之外，烹制前先把羊肉切成方形块，用沸水焯一下，清除血沫和杂质。
2. 茶叶食谱大全
第一步:鱼中段去骨去肉，切成薄片，用水反复淘洗直到水清澈，然后用盐、胡椒粉、蛋清腌渍10分钟，放入3茶匙淀粉抓办匀备用。
第二步:锅里放油，下姜丝和葱炒香后放入鱼骨炒匀，然后将泡发黄芪的水倒入，烧开之后熬煮十分钟。
第三步:往熬好的汤汁里放入盐、胡椒粉调味，再放入豆芽煮熟。煮熟之后捞起盛于铺有生菜叶的碗中。
第四步:调大火，将腌渍好的鱼一片片的夹入锅里，变色就捞出来盛于豆芽之上，汤汁过滤杂质倒入碗里。
第五步:另起锅放油，将油熬至稍有青烟冒出时，放入花椒和干辣椒段迅速翻炒几下，然后将它们和油一同淋在鱼片上。
3. 茶叶的食物
是用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。
同于茶的饮用方式，一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。
以采摘非茶树植物的芽叶为原料，按茶叶加工工艺加工而成的代用茶。
当前在市场上较为流行的植物代用茶主要有芦笋、苦丁茶、杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、柳叶茶、榆叶茶、银杏叶茶、人参叶荼、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜叶菊茶、绞股兰茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花、大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子、葛根茶等。
代用茶不得检出金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌这三种病菌，大肠杆菌和菌落总数则有严格限量。
4. 茶叶怎么吃
不要给猫喝茶，茶叶中的茶碱含有甲基黄嘌呤的成份，会引起猫中毒。其实人类的食物很多都不适合给猫食用，尤其高糖、高脂与高添加物的食品。猫食用过量的茶所造成的中毒症状： 中毒症状依所吃入甲基黄嘌呤含量的高低，与吃入量的多寡，宠物本身体重的多寡有所差别， 包括：
1. 食欲不振、流涎、呕吐、下痢。
2. 频尿─因可可碱有利尿的作用，所以宠物会频尿，可以作为诊断的指标。
3. 中枢神经兴奋、不安、发抖、步伐不稳、抽筋、重症陷入昏迷。
4. 心跳加快、呼吸加快、心律不整，重症时心脏衰竭致死。
5. 茶叶的各种吃法图片
可以煮茶叶蛋。
茶叶蛋的做法，准备材料：土鸡蛋：12个、茶叶：适量、食用盐：4克、八角：1个、桂皮：1小块、干莲蓬：1个、水：1大碗。
1、把鸡蛋冲洗干净。
2、鸡蛋洗净后，用清水浸泡一小时左右。这样煮好的鸡蛋剥皮很轻松不粘连。
3、砂锅内倒入一大碗清水没过鸡蛋即可。
4、茶叶放进纱袋里系紧。
5、再放入八角、桂皮、盐，干莲蓬大火煮开后，转小火焖煮十分钟。
6、十分钟后，用勺子把每个鸡蛋外壳磕碎，然后盖上盖子，继续用小火焖煮30分钟。
7、30分钟后关火焖半小时，焖好再继续小火焖煮二十分钟后关火。
8、二十分钟后茶叶蛋就煮好了，煮好的茶叶蛋浸泡一夜颜色会更红亮好看，也会更入味。
6. 茶叶的各种吃法大全
巴东四道茶具有独特的喻意。
一道茶——“罐罐茶”，用来招待日常来客。其制作方式：先将铜壶置于明火上，斟水加热，另将小陶罐在微火边翻烤，待发烫时放入茶叶半两，不停颠簸烘烤，直至茶香时，入开水冲泡，两分钟后分敬客人。
二道茶——鸡蛋茶，是用来招待“嘎嘎客”的。也就是家中添小孩后，整“祝米酒”时才上鸡蛋茶。其做法：将煮好的荷包蛋用碗分装，每碗一个，再加白糖，放上一支竹筷子，喻意一生平安，健康成长。
三道茶——阴米茶，是用在婚宴酒席前食用。作法是用糖水冲泡炒熟的米花。
四道茶——酥茶汤，在冬季用来御寒取暖。其制作方法：将生姜、茶叶同时放入锅中炒热并有奇香时，装入碗中，加入红糖，开水冲泡即饮。