1. 放一夜的茶叶能喝吗
茶,不可以提前泡一个晚上。
浸泡一夜的茶没有什么营养价值,喝了,对身体有害。要喝,就喝新鲜的茶水,而且泡茶不用费太多的功夫和时间。
2. 放一夜的茶叶能喝吗会坏吗
普洱茶不适合长期泡在茶汤中,这样很容易大量内含物质挥发,导致茶汤浓度过高,喝起来口感非常差。
例如我们的春茶生普,我们每年都回去做检测报告,经过海关检测报告检测,内含物质水浸出物高达51%的,可以说有一半的茶叶内含物质都会被水给浸出来,如果放在密闭的环境下,可以想想到,茶汤的浓度有多浓啊。
3. 放了一晚上的茶叶还可以喝吗
不可以,保温杯在泡茶的时候,如果超过一个晚上,里面的这个茶水就容易变质,味道会变得特别的古怪,就会馊了,这个时候如果再喝的话,身体不好的会直接拉肚子,或者是出现身体不适,所以一般浸泡一夜的茶水,第二天早上就可以把它倒掉,然后重新更换新的
4. 放了一夜的茶叶还能喝么
如果是已经泡过的,你还是扔了吧,因为隔夜茶最好不要喝,不过可以拿来漱口。
5. 放一夜的茶水还能喝吗
没有毒。
茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,是一种天然的保健饮料,其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等,又具有多种药理作用。如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时,由于一直保持很高的水温,茶中的芳香油会很快大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。
6. 放一夜的茶叶能喝吗百度百科
不可以
保温瓶里的茶过夜不能喝。保温杯隔夜热茶不能喝,隔夜茶放久了茶多酚、维生素C等营养成分易氧化减少,诸多营养物质均有流失,而且茶内微生物含量会上升,如果在某些情况下发生变质,还会因个人的身体情况造成潜在性伤害。
而且茶随泡随饮更好,不宜过夜饮用。另外沏茶宜用陶瓷壶、玻璃杯,不宜用保温杯。用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少。
7. 放一晚上的茶叶还能喝吗
冰红茶放一天一夜还能用。冰红茶开盖后一般常温下能放24小时,冰箱里一般不宜超过3天。即使放在冰箱,也很容易滋生细菌,所以建议尽快喝掉。冰红茶,即红茶加冰制作的饮料。冰红茶确切的发明时间已无从考证,但在1929年夏天时突然流行起来。冰红茶采用新鲜水果烘制而成的芳香水果茶,水果的清香,更能衬托出红茶的香醇。香郁苹果、甜蜜草莓、芬芳水蜜桃、清新柠檬等。
8. 茶叶放了一晚上还能喝吗
不建议隔夜喝
1.口感
因为放置了一晚上的茶水,茶叶的物质已经完全浸出,里面的茶多酚和咖啡碱也会过量析出。这样一来,就会导致茶汤内质物的搭配比例失调,汤水从而失去了原本的滋味和口感。
第二天会发现,茶汤的滋味浓了很多,苦和涩也已占据了你的味觉。
这时候的茶已经是浓茶了,苦涩感相当强,香气以及品相、口感也已随着时间的推移,失去了原本的味蕾。
2.细菌
隔夜茶因存放的时间过久,维生素大部分已经丧失,部分营养也被氧化,虽然可以喝,但茶汤里的蛋白质、糖等特别有助于细菌的滋长,如果天气炎热,且放置时间过久,肠胃弱的人饮用后,极有可能出现肠胃功能紊乱,腹泻的情况。
而且如果容器密封性不佳,还可能会有一些小虫子爬过或是落灰,茶水更易被细菌污染。因此,一般不建议喝隔夜茶。
9. 放一夜的茶叶能喝吗有毒吗
这里是茶小学,小时候,天真的课代表曾被家人嘱咐过,隔夜茶有毒不能喝。
出于绝对信任,此后好多年,课代表就真的没喝过一次隔夜茶,直到入了茶坑学了点茶知识,才知道真相。
隔夜茶,顾名思义,即放置一晚时间超过12小时的茶。认为有毒不能喝的,依据是会滋生细菌、变质发霉以及产生亚硝酸盐能致癌(好可怕~)。
这个解释充分利用了登台阶心理效应,饮品放置久了会滋生细菌(大家点头),会变质发霉(大家又点头),会产生亚硝酸盐(大家再点头),亚硝酸盐能致癌(大家更是小鸡吃米点头再点头)。
所以有毒,不能喝,于是大家都信了。
课代表想解释一下这个误区,但一个茶小学课代表的解释恐怕不够分量。
让我们有请客座教授,央视财经频道、国家高级品茶师楼国柱和北京市营养源研究所隆重登场~
其实早在2014年,央视财经频道的节目《是真的吗》就对隔夜茶是否有毒能不能喝进行了调查。
课代表代师授课,简略介绍下调查过程。
记者用龙井、普洱和菊花茶做实验,第一梯队的三种茶早上九点冲泡好静置,第二梯队晚上九点冲泡静置,第三批放在隔日早上九点冲泡。
三个梯队相隔时间正好是12小时和24小时,符合隔夜茶标准。
然后请出无畏的楼老师进行品鉴,不得不佩服老师的勇气(课代表注意到楼老师用的品茶方法是龙吸水)。
经品鉴得出结论,三个梯队的茶口感并无区别,普洱的隔夜茶口感甚至要略好那么一丢丢(课代表看到这感觉自己遇到时间悖论了)。
品鉴之后,记者把茶水采样送去北京市营养源研究所进行检测,就测亚硝酸盐。
结果是隔夜茶中的亚硝酸盐含量低于国家规定的饮用水亚硝酸盐含量,这下大家可以放心了吧。
放出链接,不过瘾的朋友可以看视频。
http://tv.cctv.com/2014/06/07/VIDE1402145654574342.shtml
以上是科学调查,如果还有疑虑,课代表再引用一下丁香医生的科普文章从医学角度进行解释。
丁香医生的名言:离开剂量说毒性的,都是耍流氓。不要怕有毒,主要看吃多少。其实跟央视的调查异曲同工,隔夜茶的亚硝酸盐含量根本不足以致癌,差十万八千里。
课代表补充一下,隔夜茶虽然无毒也能喝,但是也有很多注意事项,比如环境和条件。
当我们做到茶水分离,把茶放置于茶器中避免接触空气,把茶汤存于保温杯中避免凉透,第二天,茶汤可以喝,茶也可以继续冲泡,都没问题。
炎热潮湿的夏季,茶水敞开放置好几天,飞虫和灰尘来者不拒……这种隔夜茶还是不要喝了,可以浇花作肥。
最后结论,保存得当的隔夜茶,偶尔喝一回没事。考虑到生活品质,还是能不喝就不喝。
下课~
10. 茶叶茶放一夜还能喝吗
我建议蜜雪冰城的茶放一夜就不要喝了,如果你实在想要这种的话,你可以待网上。找那种茶,这样的话,一包你可以放合一个就行,而且也不用放一页,而且如果你真的想和蜜雪冰城的奶茶的话,我建议你还是在一个小时之内把它和晚,要不然的话,一个小时之后,它的口感就不好了。