如何快速拆茶?

如何快速拆茶?

1.把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

2.稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎

3.向上用力，把茶饼撬开剥落。

4.现在再肢陆用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的芹饥埋撬开

5.就这样，饼茶就可以慢慢撬散了购买的陀状普洱茶饼，好硬！如何弄开普洱茶饼？

拆茶的方法有很多种，有人把茶上锅蒸，回软之后拆散，备用。不建议使用这种方法，家里的食器可能会让普洱茶染上杂味。

有些压得较松的饼茶，徒手就可以开茶。轻搓饼茶的边缘，散落的茶叶就够一泡，还能维持饼茶的外形；对于有撒面的茶习就用手掰取，能得到成分均匀的茶叶。对于压得较紧的普洱茶，可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字，不是光使劲扎入茶内部就行了，还要一边施力撬动，茶才容易松开。现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧，拆开都不困难，注意不要扎到手就行了。沱茶因其形状和工艺的原因，有些会很结实，不易拆散，这时候更要注意一边施力一边撬动。掌握好茶刀的握法，实行撬动原则，基本上没有难开的茶。一、使用茶刀撬饼茶

1． 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。(如图1)

2．稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。

3．向上用力，把茶饼撬开剥落。(如图2)

4．现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开

5．就这样，饼茶就可以慢慢撬散了

二、使用茶锥撬沱茶

1． 把茶嫌蚂锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。

2． 沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬。

3． 也可沿沱茶外沿剥撬

4． 沱茶就可以慢慢撬散了

购买的陀状普洱茶饼，好硬！如何弄开普洱茶饼？

拆茶的方法有很多种，有人把茶上锅蒸，回软之后拆散，备用。不建议使用这种方法，家里的食器可能会让普洱茶染上杂味。

有些压得较松的饼茶，徒手就可以开茶。轻搓饼茶的边缘，散落的茶叶就够一泡，还能维持饼茶的外形；对于有撒面的茶习就用手掰取，能得到成分均匀陪启的茶叶。对于压得较紧的普洱茶，可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字，不是光使劲扎入茶内部就行了，还要一边施力撬动，茶才容易松开。现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧，拆开都不困难，注意不要扎到手就行了。沱茶因其形状和工艺的原因，有些会很结实，不易拆散，这时候更要注意一边施力一边撬动。掌握好茶刀漏升的握法，实行撬动原则，基本上没有难开的茶。一、使用茶刀撬饼茶

1． 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。(如图1)

2．稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。

3．向上用力，把茶饼撬开剥落。(如图2)

4．现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一芦搜如层的撬开

5．就这样，饼茶就可以慢慢撬散了

二、使用茶锥撬沱茶

1． 把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。

2． 沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬。

3． 也可沿沱茶外沿剥撬

4． 沱茶就可以慢慢撬散了

今天看到女神在微博埋怨说，拆茶不仅是技术活还是体力活。

坊间流传的从茶侧边或察陵唯茶窝入手下刀，不但容易受伤，还会造成茶叶条索破坏率的增加。一般只要在拆开的茶饼中看到一条条的槽状痕迹，槽壁的茶叶呈挤压扭曲状，就知道茶汪氏拆碎了。 

图中茶品系泡饼型制。泡饼是市面上较为常见的一种普洱茶饼紧压型制，采用这种方式紧压的茶饼饼面会有随模具成型的球面，反置茶饼这种球面的弧线更为清晰可见。我们的拆茶方法正是巧妙的利用了这个球面。

选择一个平整的桌面，将茶饼外包装纸展开，拆茶全程在纸上进行，包装纸的面积足以保证茶叶不发生溢散。

双手在茶饼背面左右两端向下压，双臂伸直身体重心前移，利用体重施压。

这时候才轮到茶刀登场，从掰开之后的断裂处寻找缝隙下刀，把茶撬开。上图这败培是一把匠人工坊手工制作的老牙柄大马士革茶刀，相当牛逼的撬茶神器哦！

最后将茶叶拨散，留待冲泡时使用即可。

普洱茶饼如何正确撬茶

普洱茶是我国最有名的茶叶品种之一，主要产地在云南普洱、西双版纳等。普洱茶对身袭锋体有不错的保健养生作用，有生普和熟普之分。对于喜欢喝普洱茶或者收藏的人来说，茶饼是它们的首选，量大而且容易收藏。如果说要喝茶的话，则需要撬开普洱茶饼，取适量茶叶，这也叫开饼。那么普洱茶怎么开饼、撬茶呢？

一、普洱茶饼如何正确撬茶 早期的普洱茶饼是经过多层蒸压的，因此通常在撬开早期的普洱茶饼要一次性撬开整个茶饼，然后将其平均散布在茶盘上，然后使用小茶袋按泡包装。这样可以喝到层次感，老陀茶和砖茶也是同样的。

中期普洱茶，与早期普洱茶相比，特别保存时间相对较短，并且压茶饼的松散度（泡度）尚未达到。撬茶时，请注意茶条，建议使用小茶针撬。如果将茶在蒸压之前就匀好堆放，也就是没有分层压制的茶，则可以在撬茶之前先按下环饼一圈按压一下再撬，不必一次将其全衫祥部撬开。您可以从茶饼面逐层撬开，撬出您要喝的茶叶量。老陀茶和砖茶也是如此。

近期的普洱茶，由于转换时间短，压过的饼、砖、沱等茶相对较紧。饼茶没有分层压制，则在撬开茶时，可以先用力撇，然后再撬。沱茶可以蒸熟，然后解散并干燥。

二、普洱茶饼怎么拆 1.铺一张纸 在打开普洱茶饼之前，我们可以准备一张干净的纸并将其铺在茶饼下面。 它必须大于茶饼，以方便以后收集碎茶。

2.找点 准备拍塌晌一把茶刀，一只手握住茶刀，另一只手以45度角提起茶饼以找到切点。 通常，最好从层之间的间隙开始。

3.刺穿茶饼 找到各层之间的间隙，然后插入茶刀。 通常，将茶刀插入茶饼主体的三分之一即可，不要刺破全部。

4.撬开茶饼 用手握住茶刀并轻轻向上推，以轻松撬开茶饼。 建议不要取茶不要贪多，需要多少取多少。

三、普洱茶的功效与作用 1.普洱茶中含有丰富的茶多酚，叶绿素可以帮助肠道和胃部去除油脂，经煮熟的普洱茶发酵后形成的有益菌群减少了小肠中甘油三酸酯和糖的吸收。植物群的作用。促进从体内消除脂质化合物，达到减肥的效果。

2.普洱茶色红，属火，性温、微苦，也属于火。归脾属土，一般来说，它可以温暖脾胃和利湿。

3.熟普性温，冲泡后喝不会引起肠胃不适。反而香醇的茶进入人的肠和胃，在肠和胃上形成一层粘附膜，可以对胃产生有益的保护作用。因此，经常食用普洱茶可以滋养胃和保护胃。

4.普洱茶具有抗衰老作用，普洱茶陈化时间越长，茶中的大分子化合物将变成对人体有益的小分子。同时，微生物参与了普洱茶的贮藏，升华了普洱茶的美容效果。

四、普洱茶保存注意事项 1.不要暴露在阳光下，因为容易产生令人不快的酸味。

2.不应有外部水侵入。除了会快速转化外，水中更有可能会产生不同细菌发酵的微生物，从而导致质量不佳。

3.避免串味，引起难闻的气味。 

4.尽量只放一种茶产品，以免难以掌握情况。

5.取一次喝足够的茶叶量，不要经常触摸，以免难以掌握情况。