一、哪种黑苦荞茶好？
黑苦荞茶有分为两种，一种是全胚黑苦荞茶，一种是全株黑苦荞茶。
全胚黑苦荞茶是利用黑苦荞原材料经过烘炒之后就完成的。
全株黑苦荞茶这是利用苦荞原材料的根、茎、叶这经过营养提取后制作而成的。
所以全株黑苦荞茶的营养价值会更高，也更好
二、是全胚还是全株苦荞茶好
这个是仁者见仁，智者见者，它们各有它的好处。全胚是苦荞果实经过催芽、去壳、熟化烘焙而成，制作工艺复杂，也几乎是手工茶，味道较全株的浓点，带有咖啡的焦香味，适合一般养生吃；全株是把苦荞的根茎叶花果用制粒器制成感冒冲剂的那种颗粒，里面含芦丁（降三高的元素）最多，有三高人群或中老年人适合。
苦荞要选黑苦荞，它里面的营养价值是普通苦荞的三倍以上，而正宗的黑苦荞要生长在海拔2200米以上，四川凉山州被称为“黑苦荞之都,因为这里是纬度低、海拔高，这里也被称为卫星之城。
西昌五彩凉山黑苦荞独家采用国审苦荞原料 ，在下面县城深山里有自己的种植基地的哈，好的原料才会有好的茶嘛，好的茶才有好的食疗效果嘛。
这个其实都差不多的，关键是看你喜欢的口感吧，总的来说全胚的口感要好些。我喝的是天然硒黑苦荞茶，是胚芽型的，它含有丰富的硒，可以帮助身体补硒，能够调节人体免疫力，还不错，口感也好，你可以试试。
三、哪种 黑苦荞 好
苦荞茶分为全株型苦荞茶和全胚型苦荞茶。全株型苦荞茶形状呈节状，是以苦荞粉、苦荞麸为原料，加工过程中有益成分损失较少。全胚型苦荞茶是粒状的，是将苦荞籽粒熟化，干燥脱壳后加工而成的，营养成分含量显著提高。
当然是选择天然硒认证的天然硒黑苦荞茶好啦，它的营养更丰富，含有丰富的微量元素硒，可以帮助人体补硒，促进人体免疫力的提高，改善血管的健康，预防血管老化。特别对防治三高很有好处。
只要真正从高寒地区生长出来的黑苦荞，它们差不多，不过，市场上的黑苦荞都是加工包装好的。全胚：把黑苦荞的果实催芽，剥皮，烘焙而成，外观米粒状，味道是带有咖啡的焦香味。
全株：用专用药物制粒器把黑苦荞的根茎叶花果制成像 板兰根冲剂状状的，味道是饼干香味。这种里面含有的芦丁（降三高的元素）比全胚多，但全胚更天然，所以都有它们的长和短，就看自己怎么选择了。
四、超微苦荞茶和全胚苦荞茶的区别
【环太全胚芽黑苦荞茶】采用凉山海拔2200米以上无污染高寒山区所产稀有优质黑苦荞麦为原料，经精选、浸种、催芽，将种子激活，被激活的种子营养物质最佳，更易被人体吸收。产品富含珍贵的生物类黄酮芦丁（VP）、矿物元素硒，18种氨基酸、膳食纤维素、叶绿素、粗蛋白、碳水化合物及锌、钙、钾、镁，多种维生素和二氢氧顺式肉桂酸。味道香浓可口，类似天然咖啡麦香。 【超微黑苦荞茶】采用凉山海拔2200米以上无污染高寒山区所产稀有优质黑苦荞麦为原料，经精选、浸种、催芽，将种子激活，被激活的种子营养物质最佳，更易被人体吸收。生产工艺把苦荞麦磨的更精细，茶米颗粒质地更薄，产品天然纯正，味道是纯正的麦香，闻起来有饼干的香味儿，是当今人们追求的一种新型健康饮品。