AAA茶叶等级代表什么

1. 茶园及手工加工茶艺

随着现在生活水平不断提高，人们健康意识越来越强，茶叶作为中国传统饮品，越来越受国人重视。

茶叶有止渴.清神.利尿.明目.消炎.促消化等功效。对现代人的重油腻，高脂肪饮食习惯，对习惯夜生活.夜工作的人，有很好保健作用。所以，茶叶的消费也会更普及，市场会更大。

茶叶有很多种对人体有益的微量元素，品种分绿茶.红茶.白茶等多种种类。我们要根据本地的消费习惯，茶树适应的气温来选择种植品种，以及加工工艺种类。

要想种出好的茶叶，得有好的品种，好的土地，好的加工工艺。在选择好种植的品种后，得找一片适应茶树生长的土地，茶树喜酸性.腐质含量高.土层厚的坡地种植。

茶树种植有种子直播和茶苗栽种两种方法，种子直播成活率比苗栽高，种子直播前先下足底肥，第一年不要除草，当年的幼苗需要杂草遮阴，保潮。茶树种植要保持一米左右的行距，便于后期茶叶采摘和追肥。

茶树种植成功，第二年就得做好茶园管理了，追肥.除草.防虫.整枝，茶树第一次整枝在离地面十厘米处剪除，第二次在第一次刀口往上十厘米处剪除，第三次整枝在二次刀口再往上留十厘米，通过三次整枝，茶树基本造型成功了。特别注意的是茶苗特不耐旱，一定要保持土地湿润。

经过两年辛苦劳作，第三年就开始有收益了，根据本地市场需求来制作成品茶，去打开市场找销路，收益稳稳的!

2. 茶叶等级aaa

茶叶等级三级指的是茶叶条索紧结、匀整、尚显毫、匀净、浓纯、醇厚、红浓褐红尚亮。

茶叶的等级划分，由高到低依次为：特级、1级、2级、3级....9级，有的还有10级。

1.特级：紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩；

2.一级：紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩；

3.二级：紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀净、浓纯浓醇、红浓、褐红柔嫩；

4.三级：条索紧结、匀整、尚显毫、匀净、浓纯、醇厚、红浓褐红尚亮；

5.四级：肥壮紧结、匀整、尚显毫、有嫩梗、浓纯、醇厚、红浓、褐红欠匀；

6.五级：条索紧实匀整、略显毫、匀净、纯正、醇和、深红、褐红欠匀；

7.六级：壮实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀；

8.七级：肥壮紧实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀；

9.八级：粗壮、尚匀整、褐红、匀净、纯和、醇和、深红、褐红欠匀、九级粗大尚紧实、尚匀整、褐红、有梗、纯和、平和、深红、褐红欠匀；

10.九级：粗大稍松、欠匀整、褐红稍花、有梗。

3. a级和特级茶

不同的类型的茶会有一些区别，特等茶为茶叶分类中最好的茶。

比方说清香型的茶叶，可分为：

1、特级：外形肥壮、圆结重实，色泽翠绿润，砂绿明显;汤色金黄明亮，香气高香、持久;滋味鲜醇高爽，音韵明显，叶底肥厚软亮，匀整，余香高长。

2、一级：外形壮实紧结，绿油润，砂绿明;汤色金黄明亮，清香持久;滋味清醇甘鲜、音韵明显，叶底软亮，尚匀整，有余香。

3、二级：外形曲卷结实，翠油润，有砂绿稍有嫩梗;汤色金黄，清香持久;滋味尚鲜醇爽口，音韵尚明，叶底尚软亮，尚匀整，稍有余香。

4、三级：外形曲卷尚结实，乌绿稍带黄，稍有有细嫩梗;汤色金黄，香气清纯，滋味醇和回甘、音韵稍差，尚软亮，尚匀整。

又如浓香型的茶叶，可分为：

1、特级：高档铁观音(观音王)，条形肥壮匀整重实，砂绿乌润，汤色金黄透亮，滋味鲜爽，茶韵芬芳，有兰花香，水蜜桃味，叶底肥厚，软亮，红边嘴，有余香，青酸型等多种品味。

2、一级：中高档铁观音(观音王)，条形肥壮，匀整结实，砂绿乌润，汤色金黄清澈，香气清高，音韵鲜明，口味甘醇叶底尚软亮，有红边，稍有余香。

3、二级：中高档铁观音，条形紧结重实，色泽砂绿油润，汤色金黄，口味独特，香气清雅，回甘生津叶底稍软亮，略匀整。

4、三级：中抵挡铁观音，条形结实，色泽褐绿色，香气清醇，汤色橙黄，叶底稍匀整，带褐红色。

5、抵挡铁观音，条形粗松卷曲，色泽暗绿带褐，滋味清香宜入，汤色深黄橙红，叶底欠匀整，有粗叶及红叶。