喝着像凉茶的茶叶。有一款普洱熟茶中就存在冰凉感,用的原料活性强,内含丰富物质发酵技术到位
没有消耗太多的活性物质,最大程度的保留了糖苷物质,糖苷类物质冰凉感,是我们把茶汤喝到口中或是咽下茶汤后,舌面,口腔喉咙部位,产生了清凉的感觉,被我们感知到有点类似于吃过薄荷糖后,舌面及口腔留下的冰凉感,当然这种感觉没有像吃薄荷糖那么强烈,但已经是到了能够被我们的感觉器官所捕捞的程度
这种茶就是普洱茶,可以去感知冰凉感,张嘴吸气都能感觉到茶汤留下的丝丝冰凉。
薄荷糖生普洱茶产自云南易武,作为易武产普洱茶的新贵,与弯弓,麻黑一样岀名,价值价格都很高,如你的薄荷糖生普洱茶是古树茶,价格就很高了,一般每斤在10000元至2O0000元之间。
薄荷塘普洱茶的泡法主要是:
1、准备紫砂壶、矿泉水,冲泡水温以沸水为宜;2、茶叶置于陶罐内醒茶,泡前温壶,用热水浇淋壶身;3、投茶5-10g,润茶1-2道,以快水猛冲或定点慢注的方式注水。
1、选水
紫砂壶透气性好,保温性佳,适合冲泡普洱熟茶。用水以ph较高的矿泉水为宜,水温宜高不宜低,水温低了茶味会变淡,连续高温的浸泡是继发普洱熟茶陈香的不二法门。
2、醒茶
茶饼上撬下来的茶,需要先置于陶罐中一段时间,使其适当接触空气,调整内部含水量。冲泡前敞开壶盖,用热水浇淋壶身,提升茶具温度,利于冲泡是激扬茶香、茶味。
3、冲泡
温具后还需要润茶1-2道,投茶5-10g,而后注水冲泡。需要快水猛冲,让茶叶在壶内翻腾激荡,充分与水摩擦,这样能够让茶汤高香。或者让水流在一个点上稳定而缓慢地注入,这样可以让茶汤绵密柔软。
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