1. 普洱古六大茶的特点
（1）、革登山：属乔木中小叶种，
较苦涩，回甘强烈、生津快，香气呈
淡清香，汤色深桔黄。
（2）、莽枝山：属乔木中小叶种，
较苦涩，回甘强烈、生津快，香气较
淡，汤色深桔黄。
（3）、倚邦山：属乔木小叶种，回
甘快、生津较好，香气幽香如澜，汤
色深桔黄。
（4）、蛮砖山：属乔木大叶种，较
苦涩，回甘强烈、生津好，香气呈梅
子香，汤色深黄。在历史上有喝蛮砖
看倚邦一说。
（5）、曼撒山（易武山）：属乔木
大叶种，微苦涩，香气高，在梅子
香、蜜香中透着一股幽澜香，谷雨前
后所采芽茶味淡香入荷，回甘强烈生
津好，易武正山历史上就是闻名中外
的茶山。
（6）、悠乐山：属乔木大叶种，苦
涩重，回甘快、生津好，香气一般，
汤色淡桔黄。
2. 普洱六大古茶山的特点
云南普洱茶的一些分布和特点：
景谷:茶区位置:云南省思茅地区景谷县。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。特色:条索不长，叶质厚，口感刺激性强而集中，舌面与上颚中后段偏苦为其特色，时有轻发酵香甜味。
南糯:茶区位置:云南省西双版纳州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。特色:香扬清甜、口感刺激性较高的代表性茶品，上颚中段舌尖甜香，甘韵在舌面中段，汤质滑口涩度稍高。
布朗:茶区位置:云南省西双版纳州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。特色:口感刺激性稍强，舌面上颚中后段稍苦，上颚香浓味重，区别于班章茶。
班章:茶区位置:云南省西双版纳州勐海县，属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地，有新老班章茶区之分，本茶样属老班章茶区。特色:云南大叶种，与布朗山香型口感类似，但口感香气下沉，刺激性更强，为舌面苦味最重者，上颚表现不明显。
曼撒:茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。特色:香扬水柔，在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面与上颚中后段香气饱满，优质茶品甘韵遍及两颊，近年汤质较薄。
千家寨： 茶区位置：云南省思茅地区金竹山千家寨。生长型态与茶种：云南大叶种野生野放茶。特色：茶青揉不成条是其早年特色。上颚中后段清甜香，舌面微苦，茶质较淡薄。
传统上普洱茶并没有十大山头的讲法。而六大山头的讲法则古已有之。倚邦、易武、攸乐、革登、莽枝、蛮砖是著名的澜沧江东岸古六大茶山，俗称江内古六大茶山，也就是传统意义上的“古六大茶山”。这些茶山历史悠久，在清朝初期就名重天下。
3. 普洱茶六大产地及特点
班章在勐海，冰岛在临沧，其他的都在勐腊。
4. 普洱茶的主要特征
宁洱县普洱茶具有茶香清雅、高锐、持久、韵长的特点。茶气强劲，清冽甘甜，回甘生津迅猛，香、甘、甜丰富沉厚，上扬而沉实。 隶属于云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县宁洱镇宽宏村委会困鹿山自然村，是无量山的一只余脉，山中峰峦叠翠，古木参天，最高峰海拔2271米。有着万亩野生古茶林，是较完好的原始茶树林群落，目前在当地是发现的最大的茶林群落体。
5. 古风普洱茶的特点
布朗山的普洱生茶（总体）茶质浓烈，也有极个别偏柔的，但总体在云南西双版纳大茶区以及整个云南茶区板块里来说是都是相较浓烈的，对于新喝或者长期，教长期收藏茶客来说，还可以入手的，但是布朗山以及整个云南也不是说全部适合长期的“时光盘玩”的，整个布朗山适合长期存放出好口味的屈指可数，再有工艺以及城市客观气候的客观要求和其他原因的干扰都会对一款茶的后期有影响，这是纯料方面，如果是有目的拼配，以及平时学习中对于一些中期和教老的茶的经验对比，是可以加一层转化保险的！
第二：易武茶也是这样，也要看，有区别的对待，不是所有的优秀易武茶都适合时间盘玩，根据一些老茶和多次的经验对比，也是放下来好的屈指可数，只是大部分易武茶相对于布朗山大部分茶是新茶时容易入口，因为甜，柔，长期存放还是要具体挑选一些茶质较为浓烈的山头！新茶好喝不要求存的，不妨多试试比如：易武，勐库，邦东，澜沧一带，邦威等，景迈等，勐海的勐宋，景洪的大猛龙（小勐宋）多了去了好喝的茶，如果是长期存放，建议多问问一些有经验的大神
总体：布朗山是一个很好的产地，至于挑到好还是不好的就要看自己的水平了，至于好不好，多好才是好茶，一直存在两个看法：第一种：适口为珍，不求甚解，喜欢就好的态度！其实对于刚接触普洱茶的茶友来说，多接触是一件好事可以积累不同的口感跨度，认知度，第二种：对于那么多的茶友给大师，各路大神交了那么多的学费后，有个对于存茶的反思，不想交学费了，交了那么多的学费，还是没存出几片自己惊喜的口感来，那么对于这一类不管是卖茶的茶商，还是城市茶客还是较为负责任进取心比较足的茶商来说，都是希望在茶叶的选择上有个比较专业的姿态，所以不会那么轻易对自己说，适口为珍就是好茶了！起码不是好普洱茶了！
第一张图：坝卡龙，第二图：老曼峨甜苦不分，第三四张：2019年戈兴龙，较往年条索要比2019年长一些，因为今年春茶没下雨，发的短，第5张图：铜箐河，第六张：勐库霸歪古树第七张图：一扇磨古树，第8张：保塘老寨过渡型野生单株，所以茶条看起来比较丑，杂乱！第九张：昔归古树
6. 普洱茶四大产区的特点
产地：连山
连山，总面积有1265平方公里，是个九山半水半分田的山区县。全县定居着壮、瑶、汉各族人民近12万人口。他们各自都有自己的语言及生活习惯。多姿多彩的民生习俗，民族网情吸引着千千万万的游客。 总面积1265平方公里，辖11个镇3个农林场，总人口11.6万人，为广东省人口密度最低的县。其中少数民族占65%，是全省唯一有壮、瑶两个主体民族相融的自治县。他们各有自己的民族语言和丰富多彩的生活习俗。如寻情觅爱、诉说心事的“出门三步起歌声”；古雅而奇特的壮族婚礼；活泼而多变的竹竿舞、板鞋舞；场面热闹而壮观的“烧火狮”：“三月三”的壮家妹更是风情万种，撩人心弦……
境内旅游资源丰富，景点以三省交界，民族特色，黄金品牌，生态优势，原始、古朴、自然、野性等特点而著称，是个理想的旅游胜地。热情好客的连山壮、瑶、汉各族人民诚心恭候各界人士前来观光旅游。公元506年建县，至今已有1490多年。连山县历史上曾称为广德、广泽、程山，连山是全国民族贸易县、全国体育先进县、广东省生态县、县城吉田镇为省级卫生镇。
连山是一个“九山半水半分田”的山区县。她北邻湖南江华县，西接广西贺州市，可谓“一水流三江，一脚踏三省”。县内山峦叠嶂，不少山峰在海拔1000米以上，最高的大雾山，海拔达1659.3米，被称为“广东岭南屋脊”。连山，出门见山，放眼是林。山，青翠欲滴；水，碧流如玉。既有九寨沟的清灵郁秀，又有西双版纳的纯朴和野性。大旭山：山路连绵，瀑布成群；水似银帘直泻，湖如绿绸轻漾；野蕉林野趣盎然，老竹古藤苍劲坚韧。两广界河岸的密林修竹掩映着壮家瑶寨的吊脚楼，林中不时飘出阵阵甜美婉转的山歌声。上吉河的金沙洲更有令你淘之不尽的金砂。
7. 六大茶类普洱
普洱茶不属于红茶。
普洱熟茶后期工艺与黑茶类似，勉强可以算黑茶。但是因为熟茶所用的是普洱生茶发酵的，跟黑茶又有所不同。普洱茶的发酵程度，普洱茶分为生普和熟普，熟普是全发酵，我们可以把它归到黑茶大类。
但是生普就很特别了，生普新茶发酵程度很低，类似黄茶白茶，但是随着生普的储存转化，它的发酵程度会逐步加深，茶汤颜色也逐步变深，直至达到全发酵。
所以说生普在每个时期，它的发酵程度都是不同的，我们很难给它一个定性，它是一种特别的茶。
一、红茶、黑茶的定义
按照传统的分类，中国茶共分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类。
红茶属于全发酵茶，是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种。具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶种类较多，产地较广，主要有祁门红茶、正山小种、滇红等。此外，印度、斯里兰卡的红茶也很有名。
黑茶属于后发酵茶，制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。因成品茶的外观呈黑色，故称为“黑茶”。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶、四川藏茶、广西六堡茶等。
二、普洱茶是新分出的一个茶类
普洱茶既不是红茶也不是黑茶，近年来，学界逐渐达成一种共识，把普洱茶从六大茶类中独立出来，自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，所以称为“普洱茶”。普洱茶产销自唐代巳经开始，至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末，普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后，才得以恢复发展，现为云南省主要茶类之一。
三、普洱茶的5个必要条件
普洱茶必须具备以下5个条件：
1.产地：只能是云南境内的一定区域;
2.树种：只能是云南大叶种;
3.原料：只能是晒青毛茶;
4.工艺：必须经过一定程度的发酵;
5.水浸出物：茶汤的水浸出物含量必须达到或超过38%。
四、普洱茶的分类和形制
普洱茶可以分为传统普洱茶和现代普洱茶两类。传统普洱茶是云南大叶种晒青毛茶经过缓慢的自然后发酵得到的各种产品的统称;现代普洱茶是在云南大叶种晒青毛茶的基础上，经人工渥堆发酵，再加工成的各种散茶和紧压茶。
普洱茶的形制较多，有散茶、沱茶、饼茶、砖茶等。好的普洱茶，条索肥壮，汤色透亮，入口醇厚回甘，生津迅速。普洱茶还具备“越陈越香”的品质，在选料、工艺、仓储条件都比较优良的情况下，年份越老的普洱茶，品饮起来更有一番滋味。
综上所述，普洱茶不是红茶，也不是黑茶，而是云南大叶种晒青毛茶加工而成的后发酵茶类。
8. 普洱茶总结的几大特点
普洱茶的特征是“越陈越香”，普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料制成，分熟茶、生茶两种，生茶品质特征为条索肥嫩、紧结，色泽绿润，香气浓香馥郁，汤色黄绿明亮，滋味醇厚回甘，而熟茶条索紧致，金毫显露，色泽红褐，香气陈香浓郁，汤色红艳明亮，且滋味浓醇甘爽。
普洱茶最大的特点是“越陈越香”，极具收藏价值。而优质普洱茶在七个方面都有突出的特征，即：质、形、色、香、味、气、韵俱佳。
9. 普洱古六大茶的特点是什么
1、绿茶： 这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。 2、红茶： 红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻（揉搓 成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 3、青茶（乌龙茶）： 属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。 4、白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 5、黄茶： 在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”（包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽）、“黄小茶”（包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。 6、黑茶：原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。黑茶原来主要销往边区，是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。像云南的普洱茶就是其中一种。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。
