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贵州茶叶资讯(贵州名茶网)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-11-29 14:56   点击:132  编辑:admin   手机版

1. 贵州名茶网

铜仁市位于贵州省东北部,处武陵山脉腹部。武陵山区域是世界绿茶优生黄金地段,独特地理位置和良好的生态环境使“好山好水出好茶″成为必然。铜仁茶规模位居贵州省第二,生态茶面积居贵州省首位。有“世界绿茶看中国,中国绿茶看贵州,贵州之茶看铜仁,铜仁之茶有思南"之说。铜仁好茶叶很多,现就有一定影响力,知名度较高的茶叶分历史经典和现代经典来介绍。

历史经典

印江梵净山茶。梵净山茶因主产武陵山脉主峰梵净山得名。根据《贵州通志》记载:“梵净山茶叶始于唐代,种茶、饮茶盛于明朝,岁出约10万斤。”,其中水浸出物在43%以上,古代即被选为贡品,

石阡苔茶。该茶是当地各族茶农长期繁育的地方品种。因其栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整等特点受人喜愛。自汉代杨雄的《方言》、唐代陆羽的《茶经》、北宋乐史《太平寰宇记·江南道》、明代《黔记》、清代《续黔书》等史料均有描述记载。印江梵净山茶,石阡苔茶现均被列为地理性标志产品,堪称铜仁荼叶的历史经典。

现代经典

随着时代发展,铜仁与时俱进,又发掘出茶叶新时代经典,受到广泛关注。这里有一个奇怪的现象,黔茶品质出众,美誉度好,就是知名度不高,品牌影响力在国内较低,铜仁也不例外。这个我也不明白为什么,也不在题主话题中,接着说现代经典。

江口抹茶。抹茶是绿茶特殊工艺的粉未状茶,源于中国,兴盛于日本,有流行世界的趋势。江口抹茶是由贵茶集团在铜仁江口主导下的一个主要产品,深受关注。

思南富锶茶。思南富锶茶除黔茶绿茶品质外,主要含有微量元素锶而受到关注青睐。它是由贵州万露发农业松道艷茶开发的新茶品。

以上简要介绍了铜仁茶叶,供你参考。

2. 贵州茶产区

贵州茅台镇

茅台镇是酱香酒的核心产区,名声和茅台酒不相上下,也同样在国内外享誉盛名。这里优良的气候条件和突出的环境优势带来优质的原料,优质的酒带来繁荣的经济。

特殊的天气和稳定的酿酒环境——也就是长达一年半的闷热、潮湿的环境,以及夏日多达五个月的高温天气,让酒在蒸煮、发酵、窖藏的过程中产生更多微生物,并让它们催化出更多馥郁的芳香,让酒香更香醇,酒体更加丰满。

代表酒:茅台酒

茅台酒是国内白酒、尤其是酱香型白酒的标杆,其知名度不用过多介绍。那不仅在国内有响当当的名号,在国外也是极负盛名的。

它推出的飞天茅台系列,更是1499都买不到的精品,广大酒友争先藏之。无论口感、酒质都是上乘的。

其代表酒:缘得仿台酒

缘得仿台酒就来自这一核心产区,其酒质和口感都是优级的,是一款纯粮酱香酒。和茅台使用的水、原料、工艺都是差不多的,所以口感也相差不大。但是对比起来,这款酒更加的绵甜柔和。

入口酱香突出,干爽清冽,香气醇厚,层次感强烈,余味悠长。缘得仿台酒别具风味,喝时酒香四溢,甘醇舒服,令人陶醉,越喝越好喝。

酿造过程中也产生了一些有益物质众。对比浓香型白酒,这款酒对身体刺激感更小,喝了更好被吸收。

②赤水河产区

茅台镇核心产区指的是7.5公里的话,那么其余赤水河畔的就是黄金产区,这里有着最大的窖池,生产的酱酒和名酒很多的。

代表酒:老珍酒

老珍酒也是一款风味独特的酱香酒,算是酱香酒中的珍品。

主要采用高粱、小麦为原料,采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程,虽然口感没有那么优质,但是酒的色泽也很清透,喝完口唇齿间酒香犹存,细腻又醇厚。

③贵州省其他县市

茅台镇的蓬勃发展,将周围的白酒行业带动起来,出现了很多中小型酱香型白酒企业。出来茅台镇,毕节金沙产区、黔东产区等地也开始有了一定的酱香酒生产酒厂和代表白酒。

金沙酒(贵州毕节金沙县)

贵州金沙的高端酱香白酒,产地是贵州赤水河流域的酱香白酒集聚区,也就是金沙产区。这里气候、环境适宜,有利于酿造优质好酒。

这款酒的酒香味以及成分与茅台酒的相似,酒色清透,酱香突出。喝起来很细腻,下口舒服醇和,香醇绵柔。

3. 贵州特产茶叶

道真茶叶是贵州省遵义市道真县的特产。道真茶叶品质极佳,茶芽肥厚柔软,持嫩性强,芳香性好,制成茶叶色泽翠绿闪亮,内质嫩香持久,颜色碧绿明净,滋味清醇鲜爽。

道真的气候、土壤对茶树生长十分有利,茶叶品质极佳,茶芽肥厚柔软,持嫩性强,芳香性好,制成茶叶色泽翠绿闪亮,内质嫩香持久,颜色碧绿明净,滋味清醇鲜爽。

产品种类:

道真绿茶(道真硒锶茶)外观分扁形茶、卷曲形茶和珠形茶三种。

4. 贵州著名的茶叶

最出名的当然是湄潭绿茶,毛尖。

5. 贵州茶叶资讯最新消息

贵州茶文化的发展有种类优势和气候适宜优势。茶产业的发展,茶的种类优势是非常重要的,不仅有绿茶,花茶,也有著名的山雾茶,这些历史名茶的存在,为贵州茶产业的发展提供了契机。贵州的气温昼夜温差较大,为茶树的高品质提供了保障。

经勘察发现,当地土壤中维生素C和氨基酸的含量十分丰富,产出的茶叶牙壮叶肥,滋味浓厚,入口有一种清香之感,让人心旷神怡。

6. 贵州 茶叶

十佳贵州茶经销商”、都匀市毛尖镇茶山等10个茶山为“十佳最美茶山”、湄潭县湄潭翠芽27°景区等10个基地为“十佳茶旅融合基地”、贵州贵茶(集团)有限公司等10家企业为“十佳茶叶企业”、遵义茶业(集团)有限公司等10家企业为“十佳茶叶潜力企业”、叶辛等10人为“十佳茶叶科技文化贡献者”。

7. 贵州特色茶叶

1、贵州都匀的都匀毛尖茶;

2、湄潭县的湄潭翠芽茶;

3、印江土家族苗族自治县的梵净山翠峰茶;

4、石阡县的“泉都坪山”牌石阡苔茶;

5、凤冈县的凤冈锌硒茶;

6、凤冈县“春江花月夜”牌明前毛尖茶;

7、凤冈县的“绿宝石”茶;

8、贵定县的贵定云雾贡茶;

9、金沙县的“清水塘”牌清池翠片

10、雷山县的雷公山银球茶。

8. 贵州茶叶网

都匀毛尖茶 200——2000一斤 湄潭翠园茶 200——2000一斤 正安白茶 最高价8000一斤

9. 贵州知名茶叶

1 、西湖龙井:产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂,碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。

2 、碧螺春:产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8万至7万个芽头,芽为白毫卷曲形,叶为卷曲青绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。

3 、信阳毛尖:产于河南信阳车云山。其外形条索紧细,圆,光,直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,一般一芽一叶或一芽二叶,假的为卷曲形,叶片发黄。

4 、君山银针:产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直,匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡时看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如鲜笋出土,又像银刀直立。假银针为青草味,泡后银针不能竖立。

5 、六安瓜片:产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。假的则味道较苦,色比较黄。

6 、黄山毛峰:产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮,匀齐,有锋毫,形状有点像雀舌,叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈,杏黄,明亮,味醇厚,回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄色,味苦,叶底不成朵。

7、祁门红茶:产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色,切成0.6至0.8厘米,味道浓厚,强烈,醇和,鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩,淡薄,条叶形状不齐。

8 、都匀毛尖:产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,形似雀舌,长2至2.5厘米,外形条索紧细,卷曲,毫毛显露,色泽绿润,内质香气清嫩,新鲜,回甜,水色清澈,叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀,味苦。

9 、铁观音:产于福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,耐冲泡;叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每颗茶都带茶枝。假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。

10 、武夷岩茶:产于福建崇安县。外形条索肥壮,紧结,匀整,带扭曲条形,俗称“晴蜒头”,叶背起蛙皮状砂粒,俗称“蛤蟆背”,内质香气馥郁,隽永,滋味醇厚回苦,润滑爽口,汤色橙黄,清澈艳丽;叶底匀亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅黄色,耐泡6至8次以上。

10. 贵州茶叶介绍

多彩贵州水”是生态好水。日前,第13届贵州茶产业博览会开幕式在湄潭茶博会展中心主会场举行。贵州省工业和信息化厅主办、贵州省天然饮用水行业协会携“多彩贵州水”20家授权企业亮相“茶博会”,圆满完成了多彩贵州水作为茶博会唯一选定用水会议期间泡茶水、饮用水保障工作。

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