琉璃盖碗特点

一、琉璃盖碗特点

琉璃盖碗特点，耐热性强，高透视度，原味重现。由于琉璃茶具使用高硼硅耐热玻璃吹制而成，在烧制的过程中不含有机的化学物质，使用琉璃杯喝水或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进档备肚里去，而且琉璃表面光滑，容易清洗，细菌和茄蠢历污垢不容易在杯壁孳生。

琉璃材质和玻璃不太相同，且冰冻烧采用的是古法脱蜡工艺，使用上不可以像紫砂壶一样外面淋壶的方式使用，里外受热会有开裂的可能性，且不能加热消毒放消毒柜，切记，仅支持开水正常冲泡使用。

 琉璃盖碗的来源

琉璃盖碗在中国的起步较早，在元、明时期，便有了规模较大的琉璃作坊，随着生产的发展，如今琉璃盖碗已成为大宗茶具之一。

琉璃盖碗一般是用含石英的砂子、石灰石、纯碱等混合后，在高温下熔化、成形，再颤搜经冷却后制成，既具有粉彩细腻，粉润、柔和的画面效果，又具有釉下五彩晶莹光亮、润泽饱满的水分感。

琉璃碗色泽混浊，不通透，因为它由水晶和玻璃多种色彩混合在一起形成液岩。只有古法琉璃即使有多种颜色混成，依然能够保持通透如故。

密度：琉璃的密度高，且表面光滑温润。

声音：轻敲琉璃碗，发出的是金属之音。

透明度：琉璃碗的透明度界于玻璃和水晶之间，其中会有少量气泡。

保存时间：琉璃碗可以无限期的使用，并且永不变色。

在同样的投茶量，水温，浸泡时间的情况下，茶壶比瓷的盖碗更能有效地发挥茶性，使茶的燃森滋味更加好的被体现出来。

推断原因应该是茶壶保温性强，散热慢，帮助茶叶释放溶出物。盖碗相对散热较快，当水注入盖碗时，冷却了的盖碗闹段御和茶叶表面会吸收部分热力，减低水温，降低溶出物的释放，减少醇厚感。

盖香来说盖碗略胜一筹，盖碗可以散发部分热气，减少闻觉刺激，使盖香闻起来更加香。茶壶吸香，会吸收部分茶香，闻起来比盖碗逊色。

盖碗使用清理，观看叶底都比茶壶方便，估计也是大部分的人喜欢用盖碗泡茶的原因。

操作角度看，头几水盖碗比较烫手容易摔坏；茶壶就相对容易上手，但清洗麻烦，在清理的时候容易摔。从清洗角度来考虑,用盖碗比较方便。

二、盖碗里面有文化，盖碗里的这些知识点你知道吗？

相传，盖碗是唐笑亏代德宗建中年间，由西川节度使崔宁之女在成都发明的。崔宁与其女儿都特别喜爱喝茶，那时的茶杯没有衬底非常烫手，于是崔宁的女儿就奇思妙想发明了木盘子来托茶杯。但茶杯容易滑倒，她又设法用蜡将木盘中央环上一圈，使杯子固定，这便是最早的茶船。

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基于兴趣，她后来把茶船改用漆环来代替蜡环，人们称赞不已。到后来环底做得越来越新颖，形状百态。一种独特的茶船文化，也叫盖碗茶文化，就在四川成都地区诞生了。

盖碗又称“三才碗”、“三才杯”，顾名思义是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。用盖碗品茶时，杯盖、杯身、杯托三者不应分开使用，否则既不礼貌也不美观。

根据制作的原料不同，大致可分为三类：白瓷盖碗、汝窑盖碗和青花瓷盖碗。白瓷盖碗最便宜，汝窑盖碗更适合土豪，老板们的佳选。盖碗的结构虽然简单，但是对做工的要求却比较高。因为盖碗要做得严丝合缝，手绘要精美，做起来是比较难的。

盖碗早期是个人使用，也就是冲泡与饮用合二为一，在清朝最为盛行使用盖碗来喝茶。后来盖碗被当作茶壶来使用，因为使用盖碗泡茶更易于观察汤色和掌握浓度，并且清洗起来也比茶壶容易得多。因而盖碗演变成了冲泡器，搭配碰滑神盅、杯成了另一种形式的茶器组合。

使用盖碗泡茶最大的优点是它适合泡任何种类的茶，不像玻璃杯或紫砂壶的有局限性。

记得鲁迅让亮先生在《喝茶》一文中曾这样写道：“喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。”可见，连鲁迅先生也比较青睐于使用盖碗泡茶。

三、买了一个深作餐饮具的盖碗茶杯，谈谈我的感受

茶杯挺精致的，颜值还不错，放在家里运庆的书房特别好看，用起来也很顺手，很有那种文艺范，主要的是泡出来的茶喝着特别醇厚，杯子也不烫手，团悄历塌搜不错