一)苹果干
步骤:
1、准备红富士脆苹果。
2、然后放入盆中,倒入适量食用小苏打把苹果清洗干净,不要去皮,带皮更营养健康哦。
3、提前把适量食盐用开水冲开晾凉备用。
4、然后把苹果切成厚约3~4毫米的苹果片(不要太薄,太薄烘干后没口感)。
5、再用合适的裱花嘴把苹果片中间的核去掉。
6、然后把苹果片放入盐水中泡着过下水,这样可以让苹果片不容易氧化变黑。
7、再把苹果片捞起用厨房纸巾控干水。
8、然后把苹果片一片片摆入到烘干机的托盘上,尽量不要重叠,这样烘干起来更快更均匀。
9、全部摆完后,把烘干机调至最高温度70度开始烘烤,中途要适时把上下层换下位置,因为下层容易干,适时调换位置烘干更快,大约七小时烘干。
(二)香蕉干
1、准备好材料。
2、将香蕉去皮切成3~4mm的薄片。
3、柠檬切片后放入搅拌机中。
4、按键榨出柠檬汁。
5、然后将切好的香蕉片放入烘干机盘中,在每片香蕉片上刷上柠檬汁。
6、盖好盖子。
7、按70摄氏度温度键烘36小时。
8、出炉。
(三)牛肉干
1、牛肉泡入水中1小时左右,洗净沥干水分。
2、除去大筋膜后,顺着肌肉纤维或斜刀切成大约两指宽的长条。
3、加入红酒、洋葱、盐、白糖、生姜、以及各种香料拌匀腌制3小时或更长时间。
4、平底不粘锅锅少量热油,入大、小茴香及肉桂、香叶、干辣椒爆香,入腌制好的牛肉条(除去洋葱)翻炒至收缩出水变色。
5、盖锅小火闷煮30分钟左右。捞出牛肉放凉,多余汤汁不要,此时牛肉已成半干状态。
6、摆放在食物烘干机的托盘内。
7、调节温度:摄氏60°,调节时间:3H。
8、时间到机器自动停止。开盖彻底放凉。
9、放入可重复使用的食品袋密封保存,并标注制作日期。
佛手知识介绍:Finger citron佛手为为芸香科植物佛手柑的成熟果实。佛手柑为常绿小乔木或灌木,生于热带、亚热带。我国浙江、江西、福建、广东、广西、四川、云南等地有栽培。栽培4至5年开花结果,分批采收,多于晚秋果皮颜色由绿变浅黄绿时,用剪刀剪下,选晴天,将果实顺切成4至7毫米的薄片,晒干或烘干。
佛手果实多纵切成类椭圆形或卵圆形薄片,常皱缩或卷曲,长6至10厘米,宽3至7厘米。顶端稍宽,基部略窄,有的具指状裂瓣。外表面橙黄色、黄绿色或棕绿色,有皱纹有及油点。果肉浅黄白色,有维管束呈点状或线状存在。质硬而脆,受潮后柔韧。气芳香,果皮外部味辛微辣,内部味甘而后苦。产于四川者习称“川佛手”,片小质厚;产于广东者习称“广佛手”,片大质薄。均以片大、皮黄肉白,香气浓郁者为佳。
佛手补充信息:炮制:取原药材,除去杂质;或喷淋清水,稍润,切碎,晒干。炮制后贮干燥容器内,置阴凉干燥处。
佛手适合人群:阴虚血燥、气无郁滞者慎服。
佛手食疗作用:佛手味辛、苦,性温;归肝、脾、胃经;芳香行散;
具有舒肝理气,和中止痛,化痰止咳的功效;
主治肝郁气滞,胸闷胁痛,肝胃不和,脘痛胀痛,嗳气呕吐,泻痢后重,咳嗽痰多。
佛手做法指导:1. 肝郁气滞,胸痛快淋漓 胁痛者,可与香附、郁金、延胡索等配伍,以理气止痛。
2. 若肝气犯胃,胁胀脘痛,呕吐吞酸者,宜与黄连、吴茱萸、藿香等同用,以疏肝和胃。
3. 本品宜于咳嗽、胸膺作痛之症,临床多与丝瓜络、郁金、枇杷叶等配伍。
预防法:
1、温差水泡法:取一盆15度的水和一盆45度的水,先把手脚浸泡在低温水中5分钟,然后再浸泡于高温水中,每天三次,可以锻炼血管的收缩和扩张功能,减少冻疮的发生。
2、生姜切片,磨擦常患冻疮处,每日1-2次,连擦1周。
3、夏天时,取芝麻叶在生过冻疮的皮肤上反复搓擦20分钟,并将叶汁留在皮肤上1小时左右,然后用水洗净,可以达到根治的效果。
4、将新鲜鸡蛋煮熟,取蛋黄放在铁勺上榨出油,去渣后冷却备用。冻疮溃烂处,先用双氧水清洗,然后敷上鸡蛋黄油,外用纱布包扎,三五天即愈。鸡蛋黄油也适用于治疗湿疹、慢性皮肤溃疡、烫伤等。
5、夏秋吃黄瓜时,用瓜蒂反复擦常发生冻疮的部位,只要坚持经常,保证不再复发。
6、取干红辣椒5-7只,加水煮沸成辣椒汤,待水不烫时泡洗易患冻疮处,每日1次,连用五天。
7、选用独头大紫皮大蒜1个(普通的亦也),剥皮捣烂如泥,放在烈日下曝晒至温热,每天在生过冻疮的部位涂抹4-5次,连涂4-5天,可不再有冻疮。(若局部皮肤出现淡红或发痒等症状为正常现象)
告诉你几个治疗冻疮的偏方:
1.用热盐水浸泡患处15分钟,连续1周。
2.“十滴水”外擦冻疮局部,每天6~10次,对于冻疮未溃者疗效较好;若局部皮肤破溃糜烂,可先用红霉素软膏涂擦,待炎症消散后再使用十滴水。
3.冻疮刚刚开始时,每天晚上用电吹风边吹边揉,几天后就没有了。
4.用伤湿止痛膏贴敷局部治疗皮肤红肿、自觉热痒或灼痛的一度冻疮,取得良好效果。方法是先用温水将患处洗净,擦干后将药膏紧贴在患处皮肤上,一般贴24小时可痊愈,如未愈可再换贴几次。皮肤破溃或过敏则不宜贴敷。
5.治冻疮的方法很多,但往往时间长,见效慢,而用云南白药治疗有良效。其方法是:冻疮未溃破者,用白酒将云南白药药粉调成糊状外敷,并注意保温。冻疮已溃破者,将患处洗净后,直接撒云南白药药粉于创面,用消毒纱布包扎,数日内可愈。
6.伤湿止痛膏的妙用治冻疮:伤湿止痛膏可用于未破溃的冻疮引起的皮肤红肿、痒痛,先用热水洗净局部擦干,然后贴上膏药,每天1次,2-3次即奏效。
7.正骨水还有它的新用途,对冻疮有特效,每天擦3-4次,擦了三次能把出现的疱块消除了,半月有余治好了冻疮。冻疮患者不妨一试。
8.风油精治疗冻疮:将患处洗净,取本品少许涂搽患处,接着用手轻轻地揉搓,直至局部发热,每日3次,连续3周,适用于冻疮初起,局部红肿硬痛者,但冻疮破溃者不宜使用。在冬季来临时,每日取本品少许外搽患处,可预防冻疮。此外,用正骨水等亦可。
9.夏秋吃黄瓜时,用瓜蒂反复擦常发生冻疮的部位,只要坚持经常,保证不再复发。
10.香蕉:每晚用热水洗患处后,取香蕉去皮,用香蕉肉擦涂皲裂处,涂擦后不要洗患处,每日1-2次,数天即愈。
11.冻疮初起时,用热醋涂抹, 醋干后, 再行涂抹, 一日数次, 可见效。
12.冬季如有人生冻疮、可在温水中加入少量啤酒,浸泡20分钟,即可马上缓解冻疮带来的痛苦。这是因为啤酒中维生B1、B6有抗神经炎、皮肤炎和促进肌肉生长的功效。冬天坚持用加有啤酒的水浸泡洗用,可防止和治疗冻疮、脚气等。
13、冬天地里的辣椒秸、茄子秸适量,煮水烫洗。
14、直接用盐开水烫洗。
15、用老樟树鲜叶和枝条适量,捣烂后入锅加水煎成浓汁,然后将冻疮患处浸泡10-20分钟,1-2次即痊愈。此法也可起到预防作用。
16、将青矾100克溶化于1500毫升水中,先将受冻部位置于热水蒸气上熏,待水温后,再用药液频洗患部。第二次将此药液煎开,同上法治疗,连用2-3天。本方适用于手、脚、耳廓未破之冻疮,已溃烂者忌用。
17、芒硝、黄柏适量(未溃破者芒硝用量多于黄柏1倍,已溃破者黄柏用量多于芒硝1倍)。共研细粉,以冰水或雪水(冷水欠佳)调敷患处,每日换药1次。局部症状轻微者可按未破者用药比例,将黄柏水煎,溶化芒硝外涂患处。
18、肉桂、冰片、樟脑各2克,炙乳香、炙没药各10克,分别研细后拌匀,配入适量凡士林调成软膏,先以萝卜汤或淡盐水清洗溃烂面,再将此膏涂于患处,2-3天1次。
19、辣椒(色青紫、味辣、去蒂)50克,苯酚2克,甘油50毫升。先将辣椒煎煮半小时,过滤取液50毫升,另将苯酚置于甘油中,两液合并混匀。用时先用30-40摄氏度温水洗净患处,并浸泡10分钟左右,擦干后将上药涂擦于患处。本方适用于早、中期未溃破之冻疮。
20、螳螂子适量。挤出汁液,涂患部。
21、辣椒、生姜各15克,白萝卜30克。水煎沸20分钟,洗患处。
22、冻山楂适量。烧熟后取肉捣泥,敷于患处。
麻雀脑子适量,涂患处。
23、鲜樱桃适量,装瓶密封,埋在地下。入冬取出涂擦患处。
24、甘草20克。水煎,每晚睡前烫洗患处。
25、柿子皮适量。炒炭研末,香油调敷于患处。
26、鸡蛋黄适量。置勺中小为炼油,涂于冻伤溃烂处,用纱布包扎好。
27、荞麦粉、麦粉各15克,硫磺24克。将硫磺研粉,与前2味混匀,撒于患处,纱布包扎。此方用于已溃破的冻疮。
28、茄子根10个,花椒3克。加水煎汤,洗患处,每日数次。
29、活蟹1只,蜂蜜适量。将活蟹烧存性,研为细末,以蜂蜜调匀,涂于患处,纱布固定。每日更换2次。
鲜山药适量,蓖麻仁5粒。洗净,共捣成泥。敷于患部。干后即换,每日数次。
30、老丝瓜、猪油各适量。将老丝瓜烧灰存性,用猪油调和,均匀涂于患处。
31、生肥肉1块,泡于烧酒中。10日后可用,频涂患处。
32、做豆腐用的卤水,加热后浸泡患处。每日2-3次。
介绍个根治的偏方给你吧,我很小的时候手脚冻得裂口,用此法后再也没冻过,保准管用。
1)买个茄子,切成片,想办法烘干(可以是夏天晒好的,或者直接在锅里煲干)
2)把茄子干儿烧焦,呈黑色
3)把烧焦的茄子碾成沫儿
4)和擦手油(便宜的就行)混和在一起涂在冻伤处
涂两三次就行。重的话多涂几次
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