做炒茶叶机器有没有前途？

做炒茶叶机器有没有前途？

做炒茶叶机器没有前途。原因有两个，第一个是低档茶，可以用机器炒，但是产量不大，价格低，很多茶农为了节约费用，都是自己炒。

第二个是中高档茶，因为原料数量少，加之每年的鲜叶含水程度不一样，一般没有用机器炒的，虽然人工炒比机器成本高，但为了保证质量，都是用人工炒。

手工制茶与机器制茶哪个更好？哪种茶叶口感更佳？

云南地处高原山区，地势崎岖，河流纵横，山谷密布，茶山位于深山之中，机械操作难度很大，目前都是人工采摘。目前，能用机器采摘的茶叶大多是绿茶。而且，机采茶叶中的茶梗多而杂，在精制时需要人工剔除。手工茶是指由人们亲手制作并使用一些器具的茶。机采茶主要使用工业机械设备穗弯蚂进行大规模生产。20世纪80年代以前，中国的茶叶生产主要是手工制作。

这种制茶方法是在茶叶中发现的，已经使用了几千年。虽然茶叶生产技术已逐步改进和完善，但在工业革命之前，没有成型的机器和设备，只能依靠人力和一些辅助工具闹辩。人工制茶，根据制茶经验和炒锅温度的敏感性，有效控制茶叶出锅的程度，从而生产出独特的茶叶品质。机器再高明，也只能按照固定程序进行，不能即时调整。靠机械化生产真正的顶级茶叶产品是很难的。

在制作手工茶的过程中，师傅们从不离开茶叶。他们要时刻关注茶叶的颜色和状态，及时处理茶叶。壶中的炒制量远远小于机器的炒制量。所以茶叶的味道比机器茶好。手工加工的茶叶要比机械加工的茶叶猜埋好。各有各的优点，根据自己的需要，不能一概而论。手工制作的茶叶具有独特的、不稳定的味道。就口感而言，机械加工的茶叶有标准化的口感，所以它的口感稳定统一，没有大的偏差。

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手工制茶更好；手工制茶茶叶口感更佳，手工制茶可以更好的掌握茶叶的火候，味道，颜色。

当然是手工制茶比较好啦，你想想大机器生产高高的咐念肆茶和手工制成的茶，成本都不一样。而且手工可以判断衡轿出茶叶的好坏，机器有设定的程序，所以你觉得哪种口感最佳呢？

当然是手工制茶会更好一点，首先是因为手工制茶所使用的工序还有制作的过程是比较核消碰复杂，而且也非常的细致。所以口桥晌感也会更好改谈一点。

我认为手工制茶的口感会更好；在现在这个季节老枞红茶的口感是最好的。