奶茶摆摊需要什么设备

一、奶茶摆摊需要什么设备

1、奶茶控制台奶茶操作台的长度有1.2m、1.5m、1.8m、2m、2.5m，高度有0.8m，宽度有0.7m，在选择奶茶操作台时，需要根据店铺的实际面积来选择。2、保温桶保温桶放在奶茶台上，主要用来存放茶汤。比如我们做好茶汤后，茶汤会先存放在保温桶里，方便做奶茶时取用。3.制冰机制冰机一般放在控制台下面，主要作用是制作冰块。一般选择100-200kg的制梁穗冰机，制冰机的实际尺寸需要根据店铺的大小来确定。4.磨沙机奶昔机的功能包括制作牛奶泡沫、提取茶兄渣橘叶、制作奶昔等。一台奶昔机还可以配不同的茶桶，比如提取茶叶的茶桶，制作奶泡的茶桶。一般饮品店配备两到三台制冰机就够了。5.果糖机果糖机一般是定量果糖机。例如，当我们制作饮料时，我们需要使用40毫升或50毫升的果糖。我们只需要提前设置好它的容量，然后一键启动，按下相应的按钮，就可以得到我们想要的糖。6.冰箱一般饮品店都会羡团使用制冷和冷冻两种功能的冰箱。制冷主要用于水果、奶茶底等。为了保持新鲜。冷冻主要用于芋头丸子、冷链果汁、冰淇淋丸子的储存。

二、开个奶茶店需要什么设备，最好有有详细清单

哪些设备是奶茶店必备的？

1、奶茶操作台，也常常被人称作“水吧台”。它是奶茶店向客人提供饮品及其他服务的工作区域，是奶茶店的核心部位。有分常温型和冷冻型，不同场景下使用的操作台设备是不同，这个要看实际情况了。

2、冷藏柜。主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”，另一方面，需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。

3、制冰机。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备，采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。冰是奶茶饮品店必备的，因此这机器也是必需要有的。

4、果糖机。果糖机为珍珠奶茶店专用果糖定量用的设备，可定量多种不同的糖量类型。使用简单方便，更是有助于提高工作的效率.它是台湾进口设备中的绞绞者。

5、沙冰机。冰沙机也叫冰沙搅拌机、冰沙制作机等，广泛应用于制作冰沙、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。

6、封口机。封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械，在产品装入包装容器后，为了使产品得以密封保存，保持产品质量，避免产品流失，需要对包装容器进行封口，这种操作是在封口机上完成的。

7、开水机，也叫开水器、电开水器，或者俗称为“开水炉”，在奶茶店中是必不可少，而开水机的主要左右就是供应烧热水泡茶；有热水器能保证热水随时供应，奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到。所以在奶茶店中开水器是非常重要的。

8、奶泡器。奶泡器是通常与咖啡机配套使用的制造牛奶泡沫的机器。 随着咖啡在我国的推广，对卡布其诺或拿铁的牛奶咖啡热衷喜爱者对带有奶泡器特别青睐。

9、净水器，也叫净水机、水质净化器，是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。平时所讲的净水器，一般是指用作家庭使用的小型净化器。

10、烤箱。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

制作奶茶所需设备除了以上的固定用具之外，还有雪克杯、电磁炉、收银机等。还需要一些日耗品，包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等。

三、开奶茶饮品店需要哪些设备

(1)设备:手动封口机、封口膜、巴台匙、大摇盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌喷绘1张、搅拌器、冰格、冰夹.

(2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉，绿豆沙粉，咖啡粉，花生粉 、蓝梅粉

(3)奶精

(4)奶茶粉

(5)果汁:葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃粉，芒果汁，荔枝汁，黑加仑汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁

(6)茶类;麦香红茶,咖啡红茶.

(7)珠类：黑珍珠

(8)椰果:青苹果椰果、哈蜜瓜椰果，草梅椰果，葡萄椰果，西瓜椰果，水蜜桃椰果.

四、z做珍珠奶茶需要什么设备啊

设备：封口机,封口膜,量勺、珍珠吸管，冰模。塑料杯子。或者一次性带盖的纸杯，用纸杯就不用买封口机和封口膜了！

五、做珍珠奶茶的基本原料和设备~~急！！！！！！

需要的原料有珍珠豆，有现成的卖，回来煮熟，还要各种口味的果粉，当然还要备红茶和奶精咯，把煮好的红茶加入奶精调成原味的奶茶，当然，要加糖水，就是白糖煮的，也要备点蜂蜜。其他的原料基本上都不没有了。光做奶茶就这么多了。

设备嘛，冰箱、饮水机、封口机，还有小点的什么装红茶的铁罐，要大，还有煮茶用的煤气灶具当然要有，其他就没有了

我以前上学的时候在奶茶店打过工，说的基本蛮完整了