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紫苏炒茶做法?

、首先把紫苏叶子摘下并洗干净;

2、在锅中倒入水烧开,把紫苏叶放入,小火煮5分钟,捞出紫苏叶;

3、往料理机中加放凉的紫苏水和100g山竹肉;

4、充分搅拌后过滤一次;

5、杯里放满冰块,加10g柠檬糖浆,没有的话放蜂蜜或者果糖浆也行;

6、再倒入山竹紫苏汁;

7、表面放几颗山竹,点缀一片薄荷叶;

8、饮用前把糖浆搅拌均匀

1: 采适量紫苏叶。

2: 洗净并擦干水份备用

3: 将洗净的紫苏叶放入锅中,加入适量清水盖过叶片。

4: 先以中大火煮至沸腾,再转成小火继续煮 10 分钟,或至香味释出

5: 可将煮好的紫苏茶加入蜂蜜或冰糖调味。

6: 将紫苏茶滤出待冷却至微温时,加入适量的柠檬汁或莱姆汁就会变红,视深浅喜好决定加入的量,加愈多颜色则愈深。

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