太平猴魁可以煮着喝吗？

太平猴魁适合冲泡饮用，不能煮茶，这样会破坏茶叶的口感。

太平猴魁的泡茶方法主要有5个要点步骤：

1，温杯

取开水壶，往透明玻璃杯中冲入约1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。

2，置茶

将3-5g的太平猴魁茶叶根部朝下放入杯中。

3，摇香

将90°C左右的新鲜开水，注入杯身1/4处，摇杯润茶3-5秒，观茶闻香，激发茶叶香气。

4，冲泡

待茶叶舒展开后，再注入开水，冲泡1-3分钟。

5，品饮

当茶叶绽放，沉在杯底，不再翻滚时，便可享用。品其味则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的冲泡。

太平猴魁属于清茶，不是发酵茶，一般不适宜煮着喝。