台湾所制造的苦茶籽油,经采果、日晒、去壳、精选、提炼等十几道程序,加以精制而成的植物油,它是目前所知植物油品中最具保健和养身的极品!而苦茶籽油及茶籽油有什么不同呢? 苦茶籽油是以油茶树的种子压榨而出的油中极品,油茶树为山茶科山茶属之常绿小乔木,生长地区为四季温和、雨量丰沛的山坡地,栽种的地区都是没有受到环境及农药污染的地区。苦茶油树特别之处是终年长青,花期长,从开花到采果大约一年左右,年产仅一次,自古以来苦茶籽油是香醇味甘、芳香无比的顶级植物油。 茶籽油是以茶树籽经压榨而出,茶叶籽油来自高山茶树的种籽,历经手工摘取、阳光曝晒、脱壳、低温冷藏、压榨等多项物理制法而成的天然食用油,绝不采用脱酸、脱色等化学制法。含有单元不饱和脂防酸、天然维生素E及特有的茶多酚等营养成份。香气浓郁、口感滑顺,适合凉拌、煎、炒、煮、炸等各种料理,是纯天然的高级食用油。 参考资料
这个你要去公司官网反映,或者客服投诉电话,现在中国可以说很多企业是这种的,什么福布斯富豪都是压榨别人员工的汗血啊,尤其的那种工厂,员工工资三千,上班十二个小时,这些人都是资本家,没有人性可言。
山茶油被誉为“东方橄榄油”,有着丰富的营养价值和药用价值。对于消费来说,能买到纯正的山茶油是至关重要的。下面就由聚真坊特产礼品商行教你三招轻松鉴别山茶油的真伪,让你能买到纯正的山茶油。
一、滴几滴茶油在左手手掌中,用右手食指不停的划圈搓,直到摩擦发热,闻一闻气味。纯茶油香味纯,浓,且没有杂味。用此方法甚至可以鉴别地沟油,闻到的是臭味。
二、直接抿一小口生吃,纯茶油润喉,且喉咙部位可以感觉明显苦味,“苦茶油”的说话自古有之,极具食疗药用价值。
三、最易掌握的方法,茶油凝结点是零下5度左右,是凝结点最低的食用油。不纯的茶油在冰箱冷冻室放置3个小时就会全部凝结,而纯茶油则流动性降低,但是绝对不会凝结。放置时间6-8个小时开始凝结,但进入常温,会很快融化,掺假的茶油融化速度非常缓慢。本店销售茶油2年,就算是冬季发到东北,也绝对不会有茶油凝结的现象
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