全面介绍关于茶叶市场动态,茶叶企业新闻,茶行业有关资讯
手机访问 http://m.nbmjn.com

松达山茶油怎样验证是否正品?

第一:接触 , 纯真的茶油没有油腻感,如果涂在皮肤上,便会很快吸收,而假的茶油则反之,不但具有油腻感,还不容易吸收;

第二:闻味道 ,滴出一到两滴茶油,滴到手掌上,进行揉合,直到发热,就可以闻其味道,真的茶油有它独特的味道,而假的则没有;

第三:听声音 ,备好一张纸,在上面滴几滴茶油,然后放在火焰上烤,如果可以正常燃烧没有什么异常的话,则是真的;如果发出吱吱的响声,则是假的;

第四:尝味道 ,这是区分真假茶油最重要的方法,优质的茶油,在口中会有一种清香的味道,假的茶油会有酸味,或焦苦的味道;

第五:看颜色,色泽金黄色或浅黄色,品质纯净,澄清透明 ,这是真茶油的特性,假茶油则没有这么纯净,含有杂质;

第六:看烟点,茶油烟点高于普通食用油,一般为220℃左右,但质量更高的山茶油烟点越高,从烹饪过程中的冒烟量及时间即可判断茶油的质量。

第七:看沉淀物,气温低时,茶油的沉淀物越多,则油品相对较差(沉淀物质大部分为,饱和酸油、杂质、氧化油,水分,皂),反之沉淀少或者没有沉淀,则油质量好。以肉眼观察,清澈澄清透明亮度好的油就质量越好。国家在标准里制定了冷冻实验这个指标就是用来控制沉淀物含量的,沉淀物质大部分为,饱和酸油、杂质、氧化油,水分,皂(相当于家用皂),显然这些物质对身体没有什么好处。

第八:看包装:正规产品一般是真空包装密封可靠,包装物印产品商标、产品名称、规格型号、生产厂家名称、配料表、生产日期保质期等文字信息清晰完整。主要的茶油产地在浙江、安徽、江西、广西、湖南,这点请格外关注。

第九:看油脂的透明度:山茶油色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,理论上山茶油颜色淡些的品质更好。

第十:鉴别水分是否超标:取油层底部的一两滴山茶油,滴在纸上,点燃后无异常声音属于合格产品,燃烧不正常且发出“吱吱”的声音是不合格的产品,燃烧时发出“趴趴”的爆炸声则说明水分严重超标

上一篇:返回栏目

发表评论

0条评论

我要留言(留言后专人第一时间快速对接)

姓 名:

联系电话:

留言备注:

热门文章
首页 |网站简介|网站声明|正在咨询|联系我们 |网站地图