西洋古董茶壶是纯手工制作的。模具做的紫砂壶内外壁打磨得比较光滑,手工做的壶要在泥凳上细细打磨,做好后内壁里会留下泥凳的木纹。
传统认为比较适合的有,红茶、绿茶、奶茶、花茶、咖啡
但其实一般家庭使用泡什么茶都一样,毕竟咱普通家庭也不至于购买极品茶叶,使用极品泉水,炭火烧水吧,所以茶具的选择最关键的是适合自己的装修风格及个人欣赏品味。
还有一点就是骨瓷茶具有很多器形,比如“品意家瓷”的骨瓷茶具就分为:英式茶具、澳式茶具,中式茶具,异型茶具等,这些不同样式的茶具适合不同的泡茶方式。
英式茶具的适合泡绿茶,红茶,普洱;
澳式茶具不适合泡带渣的茶叶,因为澳式茶具瘦高,有茶叶沫不好清洗,所以比较适合奶茶,咖啡;
中式茶具容量偏小,适合泡铁观音、乌龙茶
异型茶具根据其特点有针对性区分,最重要的是看茶壶的壶嘴处是否有过滤的孔,有些没有带孔的要是泡带茶叶末的茶,一倒茶就连茶叶末一起到出来了,所以这个需要有选择的区分。
瓷器什么茶都能泡,看是什么样式的
一般英式造型的适合泡红茶,中式适合绿茶、乌龙
普洱等黑茶类因为较粗犷古朴,适合用粗陶或者紫砂
其实都能泡,只不过一定说要配合感觉的话这样比较好
都可以的!就是款式不一样!像手机有很多品牌 但都可以打电话 发短信 差不多这个道理
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茶垢别称茶渍、茶山,指茶具内壁的垢物,因长期容放茶水淤积而成。特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶垢,在茶文化中称作茶山。这种带有一层茶山的茶壶往往可以增加茶壶的收藏价值。
一些带有茶山的茶壶甚至可以放进热开水,热水便可化解内壁的茶垢,化水为茶,誉称无茶也有三分香。长时间没有清洗茶垢的茶具在湿润环境中有可能滋生霉菌。
有谣言称茶垢含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质,使人致癌。但如果茶垢含有这类重金属,主要源于沏茶所使用的水或者茶叶、杯具本身被污染含有重金属,而非茶垢本身。
除垢方法
(1)除掉金属制的茶隔上的茶垢:使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得乌黑,如用中性清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。
(2)除掉茶杯或茶壶上的茶垢:茶杯、茶壶用久了,就会有大量茶垢,用海绵蘸盐摩擦,可轻易去掉。
(3)除小块茶垢,可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢。
(4)可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗, 再用清水冲净即可。
(5)茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁,装满清水后放置2-3小时,这样茶垢与茶具失去了粘合力,就容易除去。
(6)您可以把马铃薯去皮,将削除下来的马铃薯皮,全部放入装水的茶壶以及茶杯里头一起加热煮沸,等水煮沸后稍微冷却一下再刷洗,就可以很轻易地将附在茶壶及茶杯底下的茶垢清洗干净了巧除茶垢。
它的原理是,土豆里有淀粉,这些淀粉有很强的吸附力,所以很容易的就可以把杯里的垢去掉。
(7)一些清洗茶垢的的小窍门虽然可以起到祛除茶渍的作用,但是国内已有专业的茶垢清洁剂。这类茶垢清洁剂天然材料提取,不含氯不含荧光增白剂清洗效果好又环保,适合各类茶具的清洁。
茶垢沉积已久不好清洗,可以用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可以轻松清洗干净。需要注意的是,如果使用的是紫砂壶,就不需要这样清洗。
紫砂壶本身有气孔,茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收,对壶能起到养护作用,也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。
喝剩的冷饮水,如可乐,气水等可做洗涤剂,用来清洗带有茶垢,水垢的容器,这是因为,冷饮水中的酸性物质与茶垢,水垢相遇会产生复分解反应,茶垢,水垢中的有害物质就会溶于饮料水中,因而,一般不要用带有茶垢,水垢的杯子饮用冷饮水。
老人们讲 买古董茶壶 也比较看重古董茶壶的茶垢。因为日积月累的茶垢,即使在没有放茶叶的情况下,注入热水也会有茶叶的清香释出。所以很多淘古董茶壶的人也都特看重茶垢。 但是现代科学研究茶垢内有对身体不好的重金属和茶碱,所以健康考虑尽量勤刷茶壶
没有茶垢的茶壶和有茶垢的茶壶就像生手技工和熟手技工的区别
英式古董家具在设计及其内涵上或古典或浪漫,并强烈地融合了欧洲文化、穿越时空将这种文化生动的展现在现代人面前。英式古董家具主要是实木的。但是大部分真正的原始作品其设计非常独特,大部分家具颜色很漂亮。现在古董家具市场很红火,但关键是你得选到正品。不然吃大亏。可以去老巴黎欧洲古董家具店观摩下,它们的家具都是从欧洲直接运抵上海,有不少古董家具都是珍品,具有很高的收藏价值。
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