山润山茶油质量怎么样？

1、生产工艺

山润山茶油采用人工采摘、筛选、洗净、晾晒、冷压提取、沉淀与过滤、质量检测等严格工艺，确保产品的优质。

2、营养成分

山润山茶油含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E以及多种微量元素，对人体健康有益。

3、质量指标

根据测试数据，山润山茶油的水分及挥发性物含量、含皂量、酸价、过氧化值等质量指标均符合标准要求。具体数据如下：

水分及挥发性物含量：0.02%

含皂量：0.52%

酸价：0.16 mg/g

过氧化值：未提供具体数值，但均在标准范围内

4、抗氧化成分

山润山茶油含有维生素E和角鲨烯等抗氧化成分，符合“特级”山茶油标准。

5、食品安全指标

山润山茶油的食品安全指标测试结果全部符合标准要求，包括污染物、真菌毒素、溶剂残留、塑化剂、抗氧化剂等。

6、主观测评

根据专业品评人员的评测，山润山茶油在色、香、味方面表现良好。