茶壶里的茶山是怎么形成的

一、茶壶里的茶山是怎么形成的

茶山是茶叶当中的含有的茶碱成分跟茶壶的壶壁发生化学反应留下的痕迹。

红陶罐的成分比玻璃的成分复杂得多，玻璃由单一玻璃晶体组成，紫砂壶烧成后用紫砂制成。相对于玻璃和紫砂更容易的双孔结构保留了茶香，这也是茶壶能长久保留茶香的原因，茶山是茶叶中茶碱与壶壁发生化学反应后留下的痕迹。

事实上茶山需要清理，干净的紫砂壶带来卖渗更健康的饮茶习惯，常年不洗的中滑脊茶壶会有细菌和微生物繁殖，喝他不像老茶客说的那么神奇，他是由茶水和紫砂中的矿物质氧化而让敏成的。

二、绿茶可以养紫砂壶吗?

紫砂烧制以后

颗粒与颗粒有空隙。所以对半发酵，全发酵这样的茶比较好。不会有熟汤气，耐闷而不熟。这就是其他瓷器或者陶土器皿没办法超越它的原禅销因。建议冲泡温度70度到90度。根据你喝的茶叶而定。

绿茶没有发酵过的，很容易熟。就算你拿玻璃杯泡都要注意水温，一般是60度左右。高了的话你喝起来回味的时候会有苦味，就是茶叶已经熟了或清。所以绿茶都是不建议用紫砂壶跑的。茶碱的变质会对身体有害。

还有一个原因就是绿茶本身含有的茶脂太少了，对于紫砂这样需要茶脂来温养的性质来说，也不是太宜用绿茶养壶。如果一定要养的话，那时间可能是别的茶叶的2倍左右。铁观音，或者小贺团游乌龙更加适合。

如果一定要拿紫砂壶来泡绿茶的话，建议选段泥，调砂的种类。壶的大小应该是中品。因为调砂的壶透气性比原矿的更加好一些。选择段泥是因为这种泥料的颜色偏淡，绿茶的茶色素沾染上以后会让段泥有心的颜色出来。比较美观。

不可以哦，绿茶本身含有的茶脂太少了，对于紫砂这样需要茶脂来温养的性质来说，也不是太宜用绿茶养壶。

紫砂壶的保养方法

1、泡茶之前宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去毒、消毒与暖壶三种功效。

2、趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的毛细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在倒出茶汤后的间隙，分几次把整个壶身拭遍，这样即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。

3、泡茶时，勿将茶壶浸入水中，这样会在壶身留下不均匀的色泽。

4、每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的清洁。

5、壶内勿浸置茶汤。唤运泡完茶后，务必把茶渣和碧简茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，如此养出来的紫砂壶，才能发出自然的光泽。

6、把茶壶淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存。

7、绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂洗紫砂锅，因为这样做不仅会将壶内吸收的茶味洗掉，甚至会和慧梁刷掉茶壶外表的包装。

绿茶可以养紫砂伍陆含壶，但是紫砂壶对绿茶可不友好，请记住再好的紫砂壶拿来泡绿腔笑茶也远不及最最普通的玻璃杯，不得观其形，不悉纯能控其温，就好像你非要去用勺子吃面条，那也是没办法的

可以，紫砂壶可以养任何的茶，但切记一个壶只能养一种茶！！

三、紫砂壶壶里的老茶山长什么样

茶山顾名思义塌枣蔽就是生长在山峰上面的茶树，这些茶树生长在山区，山区的环境好有很多茶树。等到茶叶冒出来了之后，长隆就会去山上采集茶叶，然后制作成茶供大家饮用。日常生活中很多人都喜欢用紫砂壶喝茶，紫砂壶用的时间久了之后，如果清洗不彻底，那么在紫砂壶的内壁就会形成厚厚的茶山。使用紫砂壶来泡茶，会散发出一阵芬芳的茶香。也有一些人喜欢收藏紫砂壶，高价将紫砂壶购买回去，再将紫砂壶清洗干净。紫砂壶在使用的时候有茶山，说明这个壶有收藏的价值，如果茶山被水洗掉了，那么它就变成了一把普通的壶，也没有收藏者愿意购买这种壶。使用紫砂壶来泡茶，能够激发茶叶的香味儿，意境和玻璃杯相比更加的有趣。紫砂壶是用紫砂烧而成，有着双气孔的结构，可以保留住茶叶的香味。紫砂壶用的时间久了之后就会形成茶山，这是因为茶叶当中有着茶碱成分和紫砂岩昌壶的内壁，发生了化学反应之后就会留下痕迹。有的老茶客说紫砂壶用的时间久了，哪怕自己倒的是白开水，也会有茶叶的香味儿。茶山和茶垢并不是一样的，茶垢可以清洗干净，但是茶山却无法清洗。紫砂壶以及茶水当中的矿物质，氧化形成了茶山。茶山根本就不需要清洗，也不会对身体产生伤害。 平时大家在使用紫砂壶的时候，使用完之后一定要及时清洗。这样可以延长紫砂壶的使用寿命，还有团州利于身体的健康。有些人第一次使用紫砂壶泡茶，觉得紫砂壶里面的茶山很脏，会去清洗，其实这种想法是错误的。茶山已经在紫砂壶的内壁形成，根本就无法清洗干净。在清洗紫砂壶的时候，只需要把表面的污渍清洗干净就可以。

四、怎样清洗紫砂壶?

问题一：紫砂壶壁要怎么清洗才能干净了 楼主你好,其实保养紫砂壶器具并不难,只是你要特别注意因为市场上卖的紫砂壶有很多位了仿古甚至添加一些莫名奇妙的物质,以下的说明提供你参考: 旧壶、老壶的清洗

如果手中的是二手壶、老壶、旧壶、出土壶，那处理上需较为谨慎，因为谁也不晓得此壶的前任主人是何许人也。不仅出土壶需大清特清，老壶、旧壶亦然，因为很多人喝茶不用茶杯，是直接以囗对壶嘴的，还有些人家习惯用茶壶装酱油、香油什么的，甚至某些假壶作手用墨汁、鞋油、盐酸将紫砂壶刷染作旧。很多壶内的杂质是对人体有害的，所以，不管是从什么渠道得来的旧壶老壶都得要好好清洗一番，来个改头换面，从头泡养。因为“好壶不事二茶”，常泡普洱的壶若突然改冲乌龙，茶汤必然不纯，恐会茶味混杂。先将紫砂壶里外清洗一下，然后放入一个干净的锅内，注意锅内须没有油渍等，在放入清水，清水将紫砂壶没到就可以了，是小火慢慢煮。煮二个小时后，是软刷子将壶里外刷洗一下，在放里锅内煮，反复二次后，将壶擦干，放在通风处，后然重新开壶，养壶即可。 紫砂壶怎么养护――紫砂壶的保养原则：

一、彻底将壶身内外洗净原则。不管是新壶仍是旧壶，养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。

二、可用茶汁润泽滋润壶表原则。泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的毫光。

三、用毕清理晾干原则。泡茶完毕，要将茶渣清除干净，用净水冲净晾干，以免产生异味。

四、适度擦刷原则。壶表淋到茶汁后，用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦拭即可，切忌用力刷擦。

五、中庆判切忌油污接触原则。紫砂壶最忌油污，一旦沾油必需马上清洗，否则土胎吸收油污后会留下痕迹。

六、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后，茶壶需要休息，要使土胎天然彻底干燥，再次使用时才能吸收更多茶汁，壶表才可更润泽。 紫砂壶怎么养护――紫砂壶的保养方法：

(一) 用完后的紫砂壶必需保持壶内干爽，勿积压湿气。

(二) 勿放近多油烟或多尘埃的地方。

(三) 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味刷洗掉，并使外表失去光泽。

(四) 最好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖密。

(五) 壶内勿经常浸着水，应到要泡茶时才冲水。

(六) 最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶，不可喝什么茶叶都用统一个茶壶，应加识别，以免混乱。

(七) 放空气畅通流畅的地方，不宜放在闷热处，更不可认为贵重，用后包裹或密封。

(八) 每次用完后用布吸干壶外面的水份，接着倒出壶内三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，两三次，冲过的水留用，然后清理干净。

问题二：怎样正确清洗紫砂壶 紫砂壶的清理不要使用洗洁精、或者是带油的洗碗布去洗，只要用开水清洗就可以了。

紫砂壶的养壶方法 ：

紫砂壶是喝茶人的珍宝，但要使紫砂壶表现出真正的个性，就要有正确的养壶方法，泡壶是最好的养壶方法，具体可分以下六点：

1、彻底差穗将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶，养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。

2、切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污，沾后必须马上清洗，否则土胎吸收不到茶水，全留下油痕。

3、实实在在的泡茶。泡茶次数越卖改多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后，用软毛小刷子，将壶中积茶稍稍刷洗，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦试即可，切忌不断地推搓。

5、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕，要将茶渣清除干净，以免产生异味，又需重新整理。

6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后，茶壶需要休息，使土胎能自然彻底干燥，再使用时才能更吸收。 按这六步养亮的壶，虽养成的速度较慢，但亮度可经久，也不褪不怕人的手气触摸。

问题三：如何清洗紫砂壶（老壶的清洗） 对于很多喜欢喝茶的朋友来说，都会有一个小小的烦恼，就是茶具很容易沾上一层茶垢，如何很容易地清洗这些茶具... 这里介绍清洗紫砂老壶以便重新沏茶的方法。首先除去茶垢，先用温水加84消毒液及洗涤净将壶浸泡三、四小时，用废弃的旧牙刷将其洗干净。这些茶垢对收藏或许有用，但对重新沏茶则是多余的。 一般很多人都会用钢丝球（清洁球）或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗，但这样是可以起到清洗的效果。试想一下用这些比较粗糙的工具来清洗你的茶具，会很容易伤害茶具表面的釉质，使之变得越来越薄。慢慢的，这些茶垢就会完全渗入到茶具里面。那样茶具就会变成茶汤的颜色了，而且怎么也清洗不掉了。 茶具上的茶垢愈厚，泡出来的茶不见得愈健康或是香纯。常会听爱泡茶的老人家拿出心爱的茶壶，展示乌黑油亮的茶垢，似乎茶垢愈厚愈值钱。中医师陈至和表示，茶垢对人体健康是极为不利的。因此，爱喝茶也应该勤于刷洗茶具，才是良好的生活习惯。 有些老壶友，喜欢其茶杯里积有一层厚厚的茶垢,似乎以此表明自己是爱茶.甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味。陈至和认为这是错误的观念，但是不少老人仍然深信不疑。 他也提到，茶含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的挥发油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑，对人的健康大有好处。但也有禁忌，只有饮茶适当，才是养身保健的好习惯。所谓适当，是指茶水浓淡适中，一般用3克茶叶冲泡一中杯茶为宜。茶水过浓，会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收，引起贫血；其次是控制饮茶量，以一天4杯以下为宜，过量饮茶，会增加人体肾脏的负担；再来是饮茶时间不要在饭前饭后1小时以内，否则会影响人体对蛋白质的吸收。 最好的清洗方法是： 在每次喝完茶后，记得把茶叶倒掉，把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话，什么清洗工具都不用，茶具保持明亮光泽，但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情，清洗茶具的事情就忘记了。等到下次品茶的时候再来清洗茶具。这样经过长时间的浸泡，很多茶具都上了茶色，用清水是洗不掉的。这个时候，可以挤少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具，这样，茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗，既方便，又不会损坏茶具或伤害手，既方便又简单，茶友们都可以试试看。 标签: 老紫砂壶怎么清洗老紫砂壶清洗紫砂壶的清洗紫砂壶怎么清洗紫砂壶清洗

问题四：旧紫砂壶如何清洗 放在热水里泡，再找一干净的锅放里面煮，水要多些。可以用牙刷。

切忌不可用化学品洗涤。

问题五：紫砂壶脏了，应该如何清洗。 不太脏的话热水里放食用碱泡，然后刷洗或用湿布蘸食盐擦都可以，这两个办法对一般的污渍都可以搞定。有些老壶太脏的话，就用84泡吧，泡完记得多洗几次，把味儿去掉。

问题六：怎样清洗紫砂壶上的顽固茶垢 可以看下以下5步，但是紫砂壶建议不要这样清洗，只要每次清洗干净就行，不用太刻意清洗紫砂壶上的茶垢

1、用小苏打。将小苏打倒入有茶垢的茶具中，加点水，湿润即可，来回清洗，直至去除茶垢。

2、用牙膏擦洗。牙膏中既有去污剂，又有极细的摩擦剂，很容易将茶垢去掉又不损伤壶杯。3、用加热的米醋将杯子浸泡24小时，再反复冲洗。

4、用浓盐水浸泡茶杯再清洗；或者用手指蘸取食用盐之后均匀地涂抹在茶垢的位置，揉擦即可出去茶垢。

5、用软毛小刷子或牙刷、轻柔的清洁布等来清洗。用钢丝球等容易伤害茶具，以后生成的茶垢会渗到茶具内部，很难彻底清除。

这几种方法，小苏打最佳，牙膏、醋次之，盐最差，而刷子清洁布等清洗则比较缓慢。若是您的茶具比较珍贵，还是建议送予专业人员清洗。

这些都是在zunhu88那里买壶，后来问他的，有关于紫砂方面的问题都可以问他。

问题七：一把新紫砂壶在使用之前如何清理？ 紫砂壶的养护有好多种方法，先给楼主讲讲复杂的程序吧。

一、开壶

新壶在使用之前，需要处理，这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法，下面介绍一种

1、用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。

2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少一个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶矗高温煅烧带来的火气。

3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。至少一个小时。

4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少一个小时。

完成上面四个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用。

二、养壶

新壶经过开壶程序后，就可以正式使用了，使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶，养壶的过程更加漫长，需要很好的耐心。

一定要在品茶的过程中养壶，而不是在养壶的过程中品茶。

养壶如养性。一把养好的壶，应该呈“黯然”之色，光泽“内敛”，如同谦谦君子，端庄稳重。

养壶的方法更是五花八门，究其宗旨，基本原则都是一样的，不外乎以下六点：

1、彻底将壶身内外洗净：

2、切忌油污接触；

3、用茶汁滋润壶表；

4、适度擦刷；

5、用毕清理晾干；

6、让壶有休息的时间。

说起来好像挺吓人的，其实做起来也没什么，主要是平时一点一滴的细节上的注意。具体说来，要注意几个细节：在养壶的过程中要始终保持壶的清洁，尤其不能让紫砂壶接触油污，保证紫砂壶的结构通透；在冲泡的过程中，先用沸水浇壶身外壁，然后再往壶里冲水，也就是常说的“润壶”；常用棉布擦拭壶身，不要将茶汤留在壶面，否则久而久之壶面上会堆满茶垢，影响紫砂壶的品相；紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间，一般要晾干三五天，让整个壶身（中间有气孔结构）彻底干燥。

三、常见误区

由于宣传等的影响，有些人对养壶有几个误解，楼主千万注意！

1、切忌心急，养护是个漫长能够的过程，不可能一蹴而就，坚决不能用细砂布砂纸抛光布等擦拭紫砂壶，这样做会损伤壶的表面，使壶失去自然光泽、留下划痕，从而破坏紫砂质感。

2、切忌剩茶，有些养壶的人，认为饮生的茶汁留在壶里有助于壶的养成，这是错误的认识。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点，但隔夜茶会有陈汤味，对紫砂壶损害很大！而且不卫生，对身体不利。

3、有些人喝什么茶都用一把壶，这是绝对错误的！一定要做到饮什么茶用什么壶，必须严加区别，不能混淆。

养好一把壶，需要比较长的时间，需要用壶之人有一个好的习惯，但归根到底，还是要先有一把用好泥料制作的壶，否则是养不出来的。也就是：

好泥料的壶+好的养壶方法=一把好壶。

问题八：新买的紫砂壶怎么洗才正确 紫砂壶的好处之一是能“裹住香气，散发热气”，久用能吸收茶香，更能散发油润光泽。养好一把壶，如铜质之色，似玉石之光，击之有铿锵声， *** 脂润，方敦厚重，珠玑隐现，朴质可爱。所谓壶重养养出神，是养壶之道对于茶饮之道甚重。

日常养壶之道应注意几点：

1、 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。

2、 放在空气流通的地方，不宜放在闷燥处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。

3、 勿放近多油或多尘埃的地方。

4、 最好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖密封。

5、 壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。

6、 最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶；不可喝什么茶叶都用同一个壶，应加识别，以免混乱。

7、 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。

8、 每次用完后，用纱布吸干壶外面的水分，接着倒出壶内的三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，h两三次，冲过的水留用，然后清理干净所有的茶叶，将冲过的水浇匀壶上，最后用布轻轻擦干。

紫砂保养，很有学问。养壶的方法主要有：

1、新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气的或重滋味的，如果讲究的话，都应专门备泡的壶，同时也可使新壶接受滋养。方法是用干净锅器盛水把壶淹没，用小火煮壶，将茶叶同时放入锅中煮。等滚沸后捞出茶渣再稍待些时候取出新壶置于干燥又无异味处，自然阴干即可使用。

2、新壶使用时应首先用茶汤煮一番，除去新壶的烟土味和洗除污垢即可使用。

3、旧壶重新使用，应做到每次冲完茶后，将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤，以保持清洁。

4、注意壶内茶垢。有些人泡用完后，往往只除茶渣，而往往将茶汤留存在茶壶内随壶阴干，日久后累积茶垢。但如果维护不当，壶内就易生异味。所以在泡茶前应以滚沸开水冲烫一番。

5、把茶渣存在壶内养壶，这种方法不可取。茶渣闷在壶内易发酸馊异味，有害于壶，饮后也有害于人体健康。

6、壶在使用时应做到经常擦拭，并应不断用手抚摸。久后不仅手感舒服而且能焕发出紫砂陶本身的自然光泽、浑朴润雅，耐人寻味无穷。

7清洗壶的表面时，可以用手加以擦拭，洗后用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭，然后放于干燥通风又无异味处阴干，久而久之，你自然会与这把紫砂壶发生深厚感情。

问题九：新买的紫砂壶改怎么清洗才能彻底干净? 先找一个软质的小刷子，或者牙刷也可以，然后把这个小工具头部折成90度，这样就很容易能够刷到紫砂壶内外壁所有角落。记住需要用软质的刷子，不宜用硬质的，否则会破坏紫砂壶的结构。另外，清洗紫砂壶最好不要用洗涤液、醋等溶液刷洗，用清水就可以了。在对新钉进行清洗的同时，也可以进行紫砂壶鉴别，可以往壶表面淋水，看水能不能均匀地在壶表面形成水膜，如果干净的紫砂壶形成一股股的水膜，则说明紫砂壶泥料很有可能是有问题的。以上介绍了新买的紫砂壶怎么清洗和简单的紫砂壶鉴别验证的方法，您如果刚入手紫砂壶的话，不妨也可以用这两个方法进行清洗和鉴别。