不可以
咖啡和茶一般需要间隔2小时饮用,咖啡与茶属于两种不同饮品,咖啡具有大量咖啡因、脂肪等物质,而茶叶富含茶碱、茶多酚、氨基酸等物质,两者具有不同香味,不宜同时饮用,当喝完咖啡2小时后,咖啡所含物质基本被分解完成,从而方可正常饮
能的,但需要注意适量。咖啡和茶都含有咖啡因,过量摄入可能会导致心跳加速、失眠等不良反应。此外,咖啡因对每个人的耐受性不同,建议根据个人情况适量饮用。如果您有睡眠问题或其他健康问题,建议咨询医生的意见。
可以。
喝完咖啡是可以喝茶的,现在很多街道的咖啡店都流行“茶咖”搭配,以茶为底,按照个人口味加入适量的咖啡液,广受青睐,因此可见喝咖啡之后喝茶是没问题的。
简单的说茶点就是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。
茶点精细美观,口味多样、形小、量少,是佐茶食品的主体。茶点既为果腹,更为呈味载体。它有着丰富的内涵,在漫长的发展过程中,形成了许多花样不同的茶点类型与风格各异的茶点品种。
在与茶的搭配上,讲究茶点与茶性的和谐冲配散搭配,注重茶点的风味效果,重视茶点的地域习惯,体现茶点的文化内涵等因素,从而创造了我国茶点与茶的搭配艺术。
待客礼仪
喝茶时为什么要吃茶点,由于自古以来,中国就有以茶待客的传散氏统,在待客时当然不可能只让客人对着一壶清茶,还要端上几盘点心方显主人的礼貌周全。就算是在新中国刚刚解放不久,老百姓的日子过得都拮据,但是比较讲究、体面的老派人家,家里都会有个铁皮罐头放着些饼干、蛋糕,平时舍不得吃,必须等家里来客时,才会取出一两块饼干摆在碟子里,跟茶水一起待客。可以说这是穷讲究,但是茶点在茶文化中的重要性可见一斑。
不易被“醉茶”
空腹喝茶容易产生头晕,恶心,胸闷等现象,茶界称之为“醉茶”。所以喝茶时要搭配一些甜食。张坚解释,因为茶叶中含有咖啡因、可可、茶碱等,空腹喝茶,肚内空空,咖啡因、可可刺激胃,通过血液循环,对脑部的中枢神经系统形成兴奋作用,比较容易产生头晕现象。而搭配一些甜食后,就不容易出现这种现象,因为甜食里的糖分会溶解茶叶里的茶碱和茶多酚,不易产生醉茶。另外,低血糖也容易产生头晕等现象,而粗纤维对血糖的生成很快,生成率很高,可能会有一定的缓解作用,不至卖猛于对胰岛素要求太高,丰富粗纤维的小点心,也能起到一定的作用。
衬托茶味
在喝茶的时候,配合不同的茶水选择不同的点心,这也是一门学问。例如普洱茶属于浓茶,茶浓味苦,如果空腹喝茶就容易造成茶醉,这时可以配以绿豆糕、榴莲酥等比较油腻的小点心,普洱茶的味道能中和点心的油腻感,而且能防止刮胃、茶醉。喝乌龙茶时,乌龙茶香气重而口味清淡,适合吃瓜子、花生等坚果,而喝花茶、绿茶时,则可以吃些甜味的小点心。像日本的抹茶较为苦涩,日本的茶点就以羊羹、大福等甜腻的口味居多。
垫肚子
喝茶的时候为什么要配茶点?中国人有泡茶馆的传统,一上了茶桌,大家边喝茶边谈天,往往就忘记了时间。而且有些茶水,例如普洱茶,助消化的功效很强,常常喝着喝着就饿了......空腹饮茶还会伤胃,所以在这个时候就需要吃些点心来垫垫肚子,以防伤胃。在中国的传统老茶馆中,都会专门售卖一些清淡的茶食。
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