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潮汕锡茶盘的优缺点?

一、潮汕锡茶盘的优缺点?

锡能净化水质。锡是一种仅次于金银的有价值的金属,而且具有吸收不纯物质的功效。以前在水质不好的地方,人们会把锡板放在井底来净化水质。纯锡制品对人体没有任何伤害。

锡制品具有很高的使用价值、观赏价值和珍藏价值。锡器以色如银,亮如镜,声如馨而独具特色,但是锡的价格是比较贵的。

锡器茶具,色泽银白,优雅高贵,具有很强的金属质感,视觉效果独特。泡茶久,味更浓,是亲朋好友品茶及收藏的最佳之选。

我国广东潮汕地区使用的锡茶盘,他的优点就在于轻便,价格便宜并且不怕磕碰,而且像潮汕地区使用的锡茶盘,大多都是双层的,可以存储一些泡茶时所产生的废水所以这种细察班还有的优点就是可以既当做干茶盘使用,也可以当作湿茶盘来使用。

而他的缺点就在于,这种茶盘一般尺寸都很小,大概都是高在20到30公分之间,是茶盘上最多能放3到4个小蛋壳杯别的就摆放不了了。

二、可以倒水进去 然后从里面流出来的茶具叫什么名字?

叫茶宠,茶水滋养下的茶宠让茶香四溢

茶宠大部分都是用紫砂或澄泥烧制的工艺品。茶宠如其名,就是茶水滋养的宠物。在茶水的滋养下,长时间会变得温润可人,茶香四溢。

喝茶的时候可以用茶茶汤涂抹,也可以直接用剩茶水直接淋浇,长年累月茶宠就会变得光泽温润,茶香萦绕。并不是特定的茶水才能养茶宠,当然最适合养茶宠的茶就是普洱茶和茯茶,见效快,易于营造茶宠上佳面貌。

有茶宠保养专家建议,养茶宠不要总是用剩茶,最好用热茶水“淋浴”,用笔轻轻抚刷,还要定期用茶布擦拭,这样茶宠才能保持亮泽。茶汤不要拘泥于一种。摘自华夏民俗文化网

哈吉

自流水茶具!

撒尿娃娃。

茶宠

三、小流水茶具如何用

没什么特别的用法,先了解一下十八道功夫茶吧,多冲泡几次就熟练了

第一道 焚香静气,活煮甘泉

焚香静气:焚点檀香,造就幽静,平和气氛。

泡茶用山溪泉水为上,用活火煮到初沸为宜。苏东坡是一个精通茶道的茶人,他总结泡茶的经验说:“活水还须活火烹”,活煮甘泉即用旺火来煮沸壶中的山泉水

第二道 孔雀开屏 叶嘉酬宾

孔雀开屏是向嘉宾介绍今天泡茶所有的精美的茶具。

“叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称,叶嘉酬宾就是请大家鉴赏乌龙茶的外观形状。

第三道 孟臣沐淋 乌龙入宫

孟臣是明代制作紫砂壶的一代宗师,孟臣沐淋就是用开水将壶里壶外烫洗一遍,其目的是消提高壶温。

把茶叶放入烫好的壶内称之为乌龙入宫。

第四道 高山流水 春风拂面

武夷岩茶讲究“高冲水,低斟茶”,因此称为高山流水,即悬壶高冲使茶叶随着水浪上下翻滚。

接着用壶盖轻轻刮去壶表面泛起的白色泡沫,称为春风拂面。

第五道 乌龙入海 重洗仙颜

头一道茶汤一般不喝,可以拿来汤洗茶杯,称为若琛出浴。或者直接注入茶海称为乌龙入海。

再向母壶中注入开水后,在壶的表层再次浇淋一层白开水,称为重洗仙颜。

第六道 玉液回壶 再注甘露

将母壶中泡好的茶注入子壶,称这为玉液回壶。

母壶中的茶水倒干净后,趁着壶热再注入开水,称为再注甘露。

第七道 祥龙行雨 凤凰点头

将子壶中的茶汤快速且均匀地注入闻香杯中,就好像祥龙行雨,甘霖普降。

当子壶中茶汤剩少许时,再用点斟手法,点斟一遍称为凤凰点头,表示欢迎嘉宾。

第八道 珠联璧合 鲤鱼翻身

将品茶杯倒扣在闻香杯上就称为珠联璧合,表示有情人终成眷属。

再将两个紧扣的杯子翻转过来,称之为鲤鱼翻身,取鱼跃龙门之意,表示事业辉煌腾达。

第九道 捧杯敬茶 众手传盅

茶从离泡茶者最近的嘉宾传递给最远的嘉宾,称为众手传盅,表示传递友情。

第十道 喜闻幽香 鉴赏佳茗

喜闻幽香是三闻中的头一闻,将闻香杯轻轻地提起,用两只掌心,慢慢地来回搓揉,这样杯底的茶香就能溢出来了。

然后再观其汤色,琥珀色是优质茶色。

第十一道 三龙护鼎 初品奇茗

端杯又有一定的讲究,拇指、食指护杯沿,中指托住杯底,称之为三龙护鼎。女士可使用兰茶指。

然后品茶,小口细啜。

第十二道 再斟流霞 二探兰芷

再斟流霞,就是斟上第二杯茶。《全唐诗题武夷》中有一句说“空中萧鼓几时回,只得流霞酒一杯”,借流霞比喻岩茶艳丽的汤色。

二探兰芷就是第二次闻香。范仲淹在《斗茶歌》中说“斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷”,意思是茶香更胜那兰芷之香。

第十三道 二品云腴 喉底留甘

云腴是古人对茶叶的一种美称,二品云腴就是品这第二道茶。

第十四道 三斟石乳 荡气回肠

石乳是元代一种贡茶,三斟石乳就是斟第三道茶,闻第三道茶又与前两次不同,是用口腔来闻,大口,大口地将茶香吸入,再从鼻子徐徐呼出,犹如吸烟一般。

第十五道 含英咀华 领悟岩韵

细细体会领悟茶韵。

第十六道 君子之交 水清味美

“君子之交淡如水”,在品了三杯后,斟上一杯清纯的白开水,将白开水含在口中,过一会儿再咽下去,会感到口中有一种甘甜,此时无茶胜有茶。

第十七道 名茶探趣 游龙戏水

上好的岩茶可冲泡到“七泡有余香”,“九泡色香味全”,有兴趣的话,可以上试一试。

第十八道 宾主起立 尽杯谢茶

最后,借清茶一杯,感谢茶人栽制佳茗的恩典,并希望各位嘉宾成为永远的朋友.

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